陕西一“憋屈酒”,本是历史名酒,因名字像五粮液,被当成杂牌酒

人间的烟火味额 2025-01-07 15:28:33

白酒在中国已经有几千年的历史,到了现在更是非常受欢迎。不仅有了像“茅五剑”这样的名牌酒,而且几乎每个省都有自己的特色好酒,这说明中国的白酒行业非常大。

但是酒的种类多了,名字相似的也就多了,有时候会让人觉得是“抄袭”,特别是像茅台、五粮液这样的名牌酒,光是名字就有很多模仿的。

可是,有些老牌子因为名气不是很大,就被说是抄袭的。陕西就有这么一款憋屈的酒——三粮液。它本是历史名酒,因为名字和五粮液有点像,就被很多人当成杂牌酒,但其实三粮液的名字比五粮液还早!

历史名酒诞生

三粮液在1954年就建厂了,比1959年改名的宜宾五粮液酒厂还要早4年,所以说三粮液抄袭五粮液根本就不是那么回事。

这款酒因为是用三种粮食酿的,所以叫三粮液。它酿酒的地方特别好,地理环境和气候都很适合粮食生长,而且这里还有黄忠在定军山打败夏侯渊的历史故事,在当地很有名。

不过三粮液只看重陕西本地市场,没有放眼全国。在它还在陕西努力发展的时候,五粮液已经成了全国闻名的酒了,这也是三粮液憋屈的一个原因。

“新来的反而超过了老的”

三粮液在本地本来发展得很好,但是五粮液出名后,全国出现了很多和五粮液名字差不多的酒,让人分不清。

三粮液就因为名字像,被很多人误认为是五粮液的贴牌酒,真是太憋屈了,无缘无故就背了“黑锅”,这不是欺负老实人吗!

2000年前后,五粮液为了保护自己的品牌形象,和三粮液打起了官司。经过多年的拉扯,最后还是建厂最早的三粮液赢了。

虽然三粮液赢了,但是也花了很多时间和精力,导致它没有跟上时代的步伐,名气慢慢就没那么大了。

好在三粮液又复出了,它不仅改进了生产线,买了很多新的酿酒设备,还改了200多个窖池,提高了产量,还建了一个酒文化长廊,用“文旅+品牌”的方式来发展,让品牌发展得更好。这样一来,不仅能促进经济,还能传播文化。

其实,还有不少像三粮液这样的酒厂,它们一门心思扑在酿酒上,却不太擅长宣传自己,这就好比“好酒也愁巷子深”,酒再好,如果不宣传,知道的人也就不多。就像接下来要说的这两款酒,也是这种情况。

南池翠N6

这是一款地地道道的大曲浓香型白酒,深受大众酒友喜爱。

它产自“原酒之乡”四川邛崃,是由“老八大原酒厂之一”的大厂,按照传统大曲固态酿造工艺精心打造的。

厂家特地挑选了当地五种高品质粮食作为原料,用大曲技法,历经上百道工序,耗时100多天的时间慢慢酿造。这种粮食里含有很多单宁,使得酿出的酒味道更加醇厚、丰富,喝过的人都说它不输两三百的酒!

而且,这款酒在上市前还要经过6年的精心窖藏,让它更加成熟,浓郁的酒香中还夹杂着淡淡的陈香味,一闻就让人陶醉,真是享受极了。喝上一口,口感细腻,有点酸又带着丝丝甜味,满口的香气让人久久难忘!

宋河粮液

它曾经是中原地区白酒的“领头羊”,在第五届评酒大会上,凭借着出色的品质,赢得了中国名酒的荣誉,但后来宣传不多。闻着有浓浓的窖香和粮香,喝起来口感特别丰富细腻,没有杂味也不辣口,非常适合饮用。

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