真心话:为什么日本人普遍偏瘦,还又是长寿的国家,他们到底有啥奥秘?其实,理由非常不简单!
有调查数据显示,日本成年人的肥胖率仅为3.3%。而从国家卫生健康委所发布的《成人肥胖食养指南(2024年版)》中显示,我国有超50%成年人为超重或肥胖。
如今的“肥胖”已今非昔比,它早已被列为慢性疾病之一。根据肥胖症的定义,它指的是机体脂肪总含量过多或者是局部含量增多以及分布异常,并由环境和遗传等多种因素共同导致的慢性代谢性疾病。
尤其对于我国肥胖群体,多属于腹部肥胖,它已成为我国重大的卫生公共问题,更是我国第六大致癌致残的危险因素。
除了肥胖本身以外,它还会引发一系列的胰岛素抵抗、免疫力降低、脱发、糖尿病、高血压、冠心病、心脏病、高尿酸血症、多囊卵巢综合征等疾病,既会损害人体健康,还会增加机体死亡风险。
不同于我国,为何日本人普遍偏瘦,还是长寿大国?
从日本人平均的BMI值来看,多数人在22.6左右,可去过日本的人都知道,该国家有很多的甜点美食,如和果子、金楚糕、抹茶大福、浓厚芝士蛋糕、奶酪蛋糕、冰淇淋、提拉米苏等等,为何他们还能保持良好的体重呢?
日本有着浓厚的运动氛围,相比于我国更多懒惰的人相比,日本人更爱各种各样的运动,如棒球、排球、篮球、足球、乒乓球、网球、柔道、剑道以及其他运动。
除了在上学时代日本人喜欢参加各种运动项目以外,即使步入到职场中,也有很多人有着运动爱好,如登山、滑雪、游泳等等,来自运动的好处,不仅可以愉悦身心,还能帮助他们提高机体免疫力,并控制自身体重,预防代谢综合征的发生概率,好处很多。
再来则是日本传统的饮食方式,不同于我国的饮食,日本人的饮食文化与气候环境息息相关。如挨着海岛的日本,他们喜欢进食海鲜,如新鲜的三文鱼、鱼籽、金枪鱼等,其丰富的多不饱和脂肪酸成分,可帮助机体保护心脏和血管,还能增强免疫系统。
还有日本人喜欢吃的纳豆等发酵食品,不同于其他食物,其中丰富的维生素B族等营养物质,不仅对肠胃健康有利,还能帮助机体吸收较多营养物质,满足机体日常所需。