黄瓜，在减肥界一直都是备受宠爱的那个人，从外表来看就显得“清心寡欲”，和高脂肪的食物不同。对于那些喜欢天天吃黄瓜的人，也有独到的好处。
天天吃一根黄瓜，不出半年的时间，身体将会出现这些大的改变，你有没有发现？
黄瓜美容护肤：不同品种的黄瓜种，均含有95%左右的水分，可以为机体补充水分，进而缓解机体因为缺水而导致的皮肤干燥、细纹，同时这也是为什么黄瓜被称为“天然护肤品”的原因，如有的人还喜欢在脸上敷上薄薄的黄瓜片，来为皮肤供给水分。
当然，黄瓜中还含有丰富的维生素C等抗氧化成分，既能滋润皮肤，还有助于清除体内的自由基，抑制有害物质对皮肤细胞的损伤，达到延缓皮肤衰老，降低皱纹生成的作用。
帮助肠胃减轻压力：黄瓜中的膳食纤维含量还比较丰富，它能够促进肠胃蠕动，帮助食物在肠道内消化。而肠道也需要膳食纤维的帮忙，从而增加粪便体积，起到润肠通便的作用，并能预防便秘的发生。
相比于直接进食五谷杂粮，适量进食黄瓜，还能够改善肠胃内环境，维持正常的消化吸收功能，帮助肠胃减轻压力。
降低血压升高的危险：对于有慢性疾病基础的人群而言，黄瓜是很好的食物，它是低血糖生成指数的食物，能帮助糖尿病患者控制体重和病情。
对于高血压患者而言，黄瓜中还有钾等多种矿物质成分，保护心脏功能、抑制肌肉兴奋的同时，还能维持血压稳定，调节体内的水分，促进钠的排出，降低血压升高的危险。
还有需要减肥的人群，也不用担心黄瓜。要知道，每百克黄瓜中仅含有16千卡，是热量非常低的食物了，饱腹感强还热量低，这是控制体重的“小能手”。
可黄瓜这么好，有的人说，为什么有的黄瓜吃起来是苦的？
可能和黄瓜的品种相关，有的黄瓜品种为了抵御外界侵害，自身会分泌苦味物质（葫芦素）从而保护自己，也有可能是因为黄瓜的生长环境不佳，当遇到低温、高温等特殊环境，就有可能黄瓜的生长，从而形成苦味成分。
当然，还有栽培管理方面，如施肥不合理、受病虫侵害、生长受到抑制等等，会导致黄瓜的口感变差。
所以，大家在购买时应选择大型超市、农贸市场，保证黄瓜的来源。
