大家好，我是浅方营养师。 上个月有位小伙伴私信问我：“浅方老师，我晚上饿得睡不着，但一吃又怕第二天涨称，到底该咋办？”她试过硬扛，结果半夜翻冰箱吃了一大碗面条，第二天反而更重了。
后来我教她选对睡前食物，配合调整，21天下来掉了15斤，腰身明显松了一圈。今天就把这些经验分享给大家，尤其睡前容易饿的小伙伴，照着吃第二天照样掉秤。
接下来我直接上干货，分享5种睡前食物，照着吃准没错。
水煮蛋配温水，饱腹又扛饿
晚上饿得慌，别急着找零食。煮一个鸡蛋，剥壳后切成四瓣，配一杯温水慢慢吃。蛋黄别扔掉，一起吃完。鸡蛋营养扎实，吃完胃里踏实，半小时后饥饿感就消了。注意别吃多，一个足够，冷水煮8分钟刚好。
黄瓜切片蘸醋，爽口还解腻
黄瓜洗干净，带皮切成薄片，倒一小碟陈醋蘸着吃。醋选普通酿造醋就行，别用带糖的凉拌醋。黄瓜水分多，醋能压住胃里的“空响”，吃完嘴巴清。我常建议学员在冰箱常备黄瓜，饿的时候嚼五六片，比啃饼干强百倍。
无糖酸奶拌奇亚籽，黏糊顶饱
买原味酸奶，不加糖的那种，挖两勺到碗里，撒一小勺奇亚籽搅匀，静置5分钟再吃。奇亚籽泡发后会变得黏糊，和酸奶混合后像布丁。注意酸奶选冷藏的，别用常温乳酸菌饮料。
蒸南瓜小块，甜糯好吃
老南瓜切巴掌大一块，去皮蒸15分钟，用筷子能轻松戳透就行。晾到温热后掰成小块，慢慢嚼着吃。南瓜自带甜味，记住选黄心的老南瓜，别用青皮嫩南瓜。
烤苹果片
苹果洗净带皮切薄片，平铺在盘子里，微波炉高火转2分钟。拿出来翻面再转1分钟，软中带脆的状态最好。烤过的苹果酸味减弱，甜味更浓，吃两三片就有满足感。注意别加蜂蜜或糖，原味最好。
这些方法看起来简单，但细节决定成败。比如酸奶一定要无糖，黄瓜必须带皮吃，南瓜得蒸透而不是水煮。
我指导的小伙伴们反馈，照着吃半夜不再饿醒，第二天起床浑身轻松。最后提醒大家：睡前食物分量控制在一拳头大小，吃完后别立刻躺下，走动十分钟再休息。
