癌症治疗期间,患者身体可能会因药物或放射线的影响而感到疲倦或食欲不振,进而导致营养不良。
要恢复以前的健康状态,就需要特别关注营养摄取。现在就来了解一下癌症治疗期间应该如何调整饮食,以及哪些癌症术后营养品可以有效促进健康恢复吧!

◆ 化疗后补品不可少!重建食欲,协助术后恢复更顺利
化疗后常见的副作用即是会使患者食欲不振、味觉改变,甚至会因为口腔溃疡而导致吞咽困难。因此患者经常一闻到食物的味道就恶心想吐而拒绝饮食,或是将吃下去的食物吐出来,难以从饮食中得到人体所需的营养。
◆ 疲劳感挥之不去?化疗后营养补充品助您重拾活力!
化疗后的患者会因治疗时间与药物影响,容易产生疲倦感且不易恢复活力,进而导致患者缺乏运动,使体力跟肌肉量一起如斜坡般下滑。通过摄入化疗营养品可以有效补充体力。
◆化疗后担心感染?癌症术后营养品助您提升免疫力!
许多抗癌药物会影响人体造血系统的功能,造成患者血液中保护身体的血球数量减少,使患者因为免疫力降低,更容易感染其他疾病。使用癌症术后营养品也能透过营养素帮助人体造血,增加免疫力。

◆ 癌症病人该吃什么?这些癌症手术后营养品不可少!
癌症病人该吃什么?关键在于摄取足够的热量和蛋白质、补充适合的癌症术后营养品,帮助恢复体力与提升免疫力。
癌症病人应均衡摄取五大类食物:全谷杂粮类、豆鱼蛋肉类、奶类、蔬果类与油脂类,确保营养均衡,补足热量。同时,应避免加工食品与高油脂食物,减少消化不良或其他并发症的风险。
由于每位患者的术后副作用不同,饮食计划需适时调整,建议在专业医疗团队指导下设计专属的饮食菜单。此外,癌症患者可定期评估自身营养状况与身体反应,适时调整饮食与补充品,并与家人朋友沟通自身需求,让他们协助监测健康状况及准备营养补给品。
在疗养过程中,除了西医治疗,还可结合中医饮食调理与保健方法,如适量中药补充或特定饮食疗法,辅助术后恢复。此外,心理健康同样重要,患者可透过冥想、瑜珈或心理支持团体,帮助纾解压力,提升整体健康状态。
下表为五大类食物可以提供的相对应营养成分与功能,可以作为规划菜单时的参考:
五大类食物与癌后营养摄取
种类
营养成分与功能
推荐食物
全谷杂粮类
增加饱足感、协助维持血糖
全谷类、全麦面包
(不推荐:精致淀粉类,如面类)
豆鱼蛋肉类
豆类:富含植物营养素
肉类:补充蛋白质、铁质
蛋:补充蛋白质
豆浆、豆腐、蛋、鱼肉、鸡肉
奶类
补充蛋白质
牛奶
蔬果类
植物纤维素、丰富营养价值
芦笋、花椰菜、胡萝波、番茄、白菜
油脂类
适当摄取可降低胆固醇、抑制癌细胞
以不饱和脂肪酸为主,如胡麻油◆癌症病人如何改善食欲?
当病人食欲不振时可以试着少量多餐,或改吃易吞食的软食物来改善。在进食前也可以先吃些开胃食物、饮料,如:酸梅汤、洛神茶、果汁等来促进食欲。
更多适合癌症患者开胃的食物包括:
◇ 清爽酸味饮品:如柠檬水、酸梅汤、果汁等,这些饮品能刺激味蕾,促进食欲。
◇ 柔软易消化的食物:小米粥、烤苹果等,这类食物口感柔软,容易入口,适合食欲不振的患患者。 者。
◇ 温和舒缓的汤品:如薄荷茶、生姜汤,这些汤品可以舒缓肠胃不适,进一步增进食欲。
除了调整饮食方向,也建议患者在进食后不要马上平躺,而是采坐姿休息,避免引发恶心呕吐。
◆ 癌症病人化疗后如何恢复体力?通过补充蛋白质制品,如瘦肉(如鸡肉、鱼肉)、豆类和豆制品(如豆腐、豆浆)、乳制品、蛋类,与高热量的食品,如坚果、酪梨、全脂乳制品,有助于癌症病人恢复体力、维持健康。
◆ 癌症病人如何补充营养?通过摄取铁、维生素B群、维生素C、蛋白质、益生菌、硒等,可帮助癌症病人增加造血功能,降低免疫力下降导致感染疾病的风险。
◆ 肿瘤手术后营养品怎么选?在经过肿瘤手术后,可依据医生与营养师的推荐来摄取补充营养品,尤其是当癌症病人因为癌后治疗副作用,无法藉由正常饮食来获取营养素时,适时补充这些营养品更显得重要。
◆ 癌症手术后营养品挑选重点一:癌症后补充高蛋白,体力恢复快
癌症治疗康复过程中会消耗患者大量的热量,若因食欲不振引起患者身体营养不良,导致体重与肌肉量骤降,此时患者可能容易遇上癌症恶病质,身体状况将更加恶劣,而影响恢复速度。
而蛋白质为人体细胞主要的构成物质,可以帮助患者的肌肉生长,体力也会恢复较快。然而,若只摄取蛋白质,总热量却不足的话,蛋白质会被转换成热量来源,无法发挥修补组织的功效。
化疗病友每公斤体重至少需要1.5克蛋白质以及35大卡热量。因此,患者必须正常饮食,并摄取足够热量,或补充高热量又高蛋白的营养品才能进一步协助补强自我修复能力喔
以下表格提供高蛋白食物推荐,并且都很适合癌症患者摄取喔~
高蛋白质含量食物
对癌症患者的其他益处
鱼类
富含Omega-3脂肪酸,有助于减少炎症并改善心血管健康。
鸡肉
低脂肪,富含维生素B6,支持免疫系统健康。
豆腐
植物蛋白来源,富含异黄酮,可能有助于降低乳癌风险。
鸡蛋
富含胆碱和维生素D,有助于脑部健康和免疫功能。

◆癌症手术后营养品挑选重点二:粉状、点滴易吸收,改善进食困难
食欲不振或术后伤口会导致患者的进食困难。此时可以选择粉状冲泡类的营养补充饮品,比如倍元星分离乳清蛋白粉,不只可以降低患者进食的难度,还能在进食量有限的情况下补足患者一日所需的活力,甚至是作为正常饮食的辅助,更有效率的为患者补充营养!
而施打点滴的方式则能直接避免吞咽的不适感,还能使患者的身体更精确的吸收特定营养素。

要摄取的营养素这么多,有没有一种选择,是可以同时摄取到大部分营养成分的呢?倍元星分离乳清蛋白粉就能做到!
倍元星分离乳清蛋白粉是粉状冲泡类的营养补充品,以乳清蛋白为主之优质蛋白组成,提供多种营养素,例如添加13种维生素、矿物质、牛磺酸,有助于组织生长与修复。
而且它低磷0钾,也无糖分,低GI,对肾友和糖友都很友好
癌症手术治疗后的营养补充有多种方式,市面上也有多种保健品可供选择。建议在挑选前仍须了解患者状况,并请求专业协助,才能找对营养品,有效恢复健康生活。