钙是人体健康不可或缺的一种矿物质，尤其对青少年和中老年人来说更是至关重要。
青少年正处于茁壮成长的阶段，骨骼和牙齿需要足够的钙来支撑，否则会导致骨骼发育缓慢，长高的速度变得又慢又慢;
而中老年人的骨骼本就比较脆弱，如果缺钙的话就会导致骨质疏松，疼痛感加重，还可能出现骨折等问题。
食补代替药补。大家平时可能会选择吃钙片来补钙，无论是给孩子吃还是自己吃，但是这样不利于身体消化吸收，会浪费很多钱。
实际上，食补补钙才是最优解，这样可以将钙元素向身体存储的方式变得更加合理。
而且白露过后的这个时节，更适合中老年人的补钙需求。
所以下面我会介绍一些补钙食物，以及饮食禁忌，以帮助大家更好地补充钙。
白露后，中老年人到了最佳“养骨期”!
这个时节是夏秋交接的时候，此时阳光的温暖程度下降，同时北方天气开始变凉，南方也会变得相对湿润。
在这之后，气温降得更低，有利于降火，让身体内的燥热都慢慢祛除。
这个时节气候变化多端，因此人们要适时调整自己的衣着，保持身体的温暖。
夏天里，不论是人还是动物都易出现烦躁不安的状态，对应地，秋冬季节也要尽量保持性格的平稳，也不要着急。
因此，中医认为，在这个节气里养好脾胃非常重要。
在秋冬季节，大家需要特别关注脾胃的调理，因为秋冬的天气比较寒冷，寒气浓重，对脾胃消化系统的刺激比较大。
因此，脾胃比较虚弱或者有其它消化系统疾病的患者，更容易受到寒气的影响，从而病痛加重。
同时，中秋的高氧化物、糖分、酒精等添加剂浓度也很高，因此，这个节气里，大家需要特别注意控制这些摄入，以免对脾胃造成负担。
同时还要减少大量脂肪的摄入，以免加重体内的热量堆积，引起动脉硬化、高血压等疾病频发。
到了白露前后，中老年人需要开始补钙!
随着白露的到来，气温逐渐趋于稳定，并且日照时间逐渐缩短。
中医认为，在这个节气里，阳气减少，人体的阴气会逐渐增高、变盛。
因此，此时空气中的水分也会变得更加丰富，同时湿度增大，不易蒸发，导致天气变得寒冷湿气缭绕。
这个时节里，如果中老年人还像夏天那样毫无节制地吃冷饮，胃会受伤，又加上天气寒冷，老寒腿可能会痛得特别厉害。
很多中老年人太不注意自己的饮食结构，导致骨量越来越少。
他们不知道多吃一些肉食、鱼虾类食物，多喝牛奶等就是补钙，其实这些是治标不治本的。
真正补钙要从根本入手的，要多吃一些含有丰富矿物质的辣味食物，比如羊肉、牛肉、海鲜等食物。
另外，多晒晒太阳也是帮助身体合成维生素D的重要方式，这种维生素可以促进小肠对钙的吸收，因此对骨骼发育非常有益。
黄金养骨期 吃这些!白露后的这个黄金养骨时期，中老年人要重视一定吃一些补充矿物质的食物，同时也要注意多晒太阳哦!
针对中医的方法，我推荐大家吃这些食物来补钙:
豆腐干:豆腐干蛋白质含量丰富，也能帮助脏腑组织合成更多酶，提高蛋白质利用率和吸收率，相应地也有助于钙吸收。
芸豆:芸豆是一种神奇的食物，它含有丰富的钙和蛋白质量，而其糖分含量较低，因此不会引起血糖升高，是糖尿病人补钙的首选。
芝麻酱:芝麻酱是一种非常营养丰富的调料，它不仅能提升菜肴的风味，还含有丰富的钙质，是中老年人在烹饪过程中非常合适的一种增加矿物质摄入的方法。
根据这三种补钙材料，我为大家提供了一些食谱建议:
豆腐干炖肉:将豆腐干切成小块，加入适量的瘦肉和调料炖煮，可以增加菜肴中的蛋白质和矿物质含量，同时提升风味。
芸豆粥:将芸豆洗净浸泡一段时间后，加入大米煮粥，可以作为早餐或晚餐食用，是一种既营养又容易消化的食品。
芝麻酱拌菜:将芝麻酱与清水、醋、盐等调料混合，加入切好的蔬菜拌匀，可以提升菜肴口感，同时增加钙摄入，是一道清爽可口的小菜。
饮食忌口。除了多吃有助于补钙的食物，中老年人在饮食上还有许多忌口，比如:
少吃糖:过量吃糖分会影响胰腺制造降低胰岛素，同时让小肠对矿物质吸收能力降低，因此，糖尿病患者要尽量少吃糖，以免造成病情加重。
少吃盐:过量进盐，会让肾小管关闭更严实，排尿困难，而且盐里的氯离子浓度过高，会抑制小肠吸收钙元素，因此，为了骨骼健康，中老年人应该少吃盐。
不抽烟、不喝酒:抽烟喝酒对身体最大的影响就是让血液变浑浊，因此很容易导致脑血管堵塞脑血栓等问题，因此为了保持血液通畅，中老年人还是别抽烟喝酒了!
写在最后如何做到身体健康及养骨呢?
首先，每天坚持锻炼，再者，要保证充足睡眠，还有就是多吃更多营养食品，同时，还要定期体检哦!
如果您还有其他疑问，请问我!
