广西散装勾兑酒泛滥成灾，纯粮酒难出头，是市场规则还是百姓太穷

导语：广西散装勾兑酒泛滥成灾，纯粮酒难出头，是市场规则还是百姓太穷

广西人酒量怎么样？

可能很多人跟我印象一样，按照全国酒量排行榜来讲，广西前十都进不了，连浙江都喝不赢，可能三个广西人还喝不过一个浙江人。

但当你置身广西，你就会发现，自己认知错了！

这里的人不但能喝，而且会喝，他们喝酒喜欢猜码，小到朋友聚会，大到婚丧嫁娶，哪里都少不了白酒的身影。

而且喝酒喜欢散装酒，相对于正规的瓶装酒，散装酒的数据很难统一，所以就算是“海量”，也没有完全靠谱的数据支撑，而其它省份都喝瓶装酒，这些酒都是经过市场统计买卖的，所以从瓶装酒销量上就能判断一个省的酒量。

讲到这里，很多人就有一个疑问：为什么广西人喜欢喝散装酒？那不都是勾兑酒吗？

如果说是喝不惯其它省份的酒，那广西本省也有很多名酒，三花酒就是典型代表，在米酒中是“王者”一般的存在。

而据了解，广西的瓶装酒并不吃香，很多都卖不出去，就算有人买，也只会拿来做菜，作为口粮，他们会更加青睐散装白酒。

为何纯粮瓶装酒在广西难出头？难道是市场规则？

其实市场规则占一部分，在广西，几乎每户人家都会酿造散酒，自己酿造的白酒相对来说更符合自己的口味，而且喝着也放心，就算是拿出去卖，也会卖得很便宜，通常10元/斤左右。

散装白酒的优势其实就在价格，省去了包装费和设计费，一买就是一桶，能喝上半个月，非常惬意。

在这样的驱动下，老百姓会更加青睐于散装酒，这里的人也热衷于酿造散酒。

广西人爱喝散装酒是因为廉价，那可不可以说是百姓太穷？

当然不可以！

其实追求廉价散装酒并不代表百姓穷，而反应的是地方百姓会过日子，他们不爱炫富，为人低调，只要自己喝得高兴，才不会顾及世俗眼光。

其次，现在就算是瓶装酒也不太平，不少酒厂“弄虚作假”，打着好酒的旗号招摇撞骗，让人难以分辨真假，所以买瓶装酒也不见得是好事。

而散装白酒虽然也存在勾兑现象，但因为影响较大，广西人喝散装酒的历史渊源流长，所以当地人会更信赖散装白酒。

说到底还是酒商的问题，才导致广西酒友无从下手，要是酒市纯粹一点，也不会出现这样的情况。

不过话说回来，虽然滥竽充数的白酒有很多，但是市面上好喝不贵的纯粮酒也有不少，只不过是广西酒友懒散，不拿选酒当回事罢了！

今天在这里，就给大家介绍2款好喝不贵，100%纯粮的瓶装白酒，虽然没什么名气，但是内行人却拿它“宝贝”。

第一款：缘得仿台酒

这是一款纯粮酿造的大曲坤沙酱酒，产自贵州省茅台镇，还是茅台镇核心酿造区。

迫于周围酒厂施加的压力，没有名气，就着手提升酒质，众所周知，茅台镇一天新兴的酒厂有很多，倒台的也不少，而缘得不但没有倒下，还成为了酱酒“新贵”。

不仅如此，创造之初，酒企一直秉持“酿造老百姓喝得起的酱酒”，所以多年来从未提价，就算是普通老百姓也享受得起。

该酒的酒液微微泛黄，就像经历岁月洗礼的琥珀一般，倒上一杯酒，产生的酒花均匀密集，有明显的挂杯。

喝上一口，入口爆香，幽雅绵柔，除了浓郁的酱香，细细品来，还能感受窖香、粮香、果香的冲击，口感不单调，层次感丰富，一口咽下，连打嗝都充满粮香。

第二款：古贝春白版

在全国，古贝春的名气不显，但在山东它却是硬通货，酿造之初，只作为招待用酒使用，因为实在太受欢迎，所以不得已推向市场。

古贝春白版的风格有点趋近于五粮液，酒香主要突出粮香和窖香，入口细腻绵甜，口感饱满，一口咽下，余味爽净，喝两杯根本不会感到满足。

——写到最后——

广西喜欢喝散装酒而不喜欢喝瓶装酒你觉得还存在什么原因？评论区一起探讨一下吧！

今天的分享就到这里了，感谢您的阅读，咱们下期再会！