第一次做盐焗鸡 翻车了 前面步骤一切都挺顺利的 意外出现在焗的过程中 小火不到十分钟,就闻到一股焦味 吓得我赶紧关火 掀开锅盖一看,挺正常啊 再把鸡扒拉出来 油纸都成灰了 赶紧扒开看里面 还好还好 里面没焦 尝了一口 哎呀,赶紧吐掉了 除了烟熏味,啥味都没有 没有咸味,也没有香味 只能重新加工看看了 可能我家锅太薄了,不适合盐焗? #咸香入骨盐焗鸡# #香飘盐焗鸡# #盐焗鸡#
卡尺量辣椒!西贝直播间把我逗笑了,这盘青椒炒肉丝把厨子难住了!辣椒都不知道咋切!
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第一次做盐焗鸡 翻车了 前面步骤一切都挺顺利的 意外出现在焗的过程中 小火不到十分钟,就闻到一股焦味 吓得我赶紧关火 掀开锅盖一看,挺正常啊 再把鸡扒拉出来 油纸都成灰了 赶紧扒开看里面 还好还好 里面没焦 尝了一口 哎呀,赶紧吐掉了 除了烟熏味,啥味都没有 没有咸味,也没有香味 只能重新加工看看了 可能我家锅太薄了,不适合盐焗? #咸香入骨盐焗鸡# #香飘盐焗鸡# #盐焗鸡#
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Yuphy
正宗的应该是关火焗…