晒晒浙江老两口的早餐，简简单单，粗粮多多，却又精致好吃！

网友：岁月静好，是我梦想的生活啊！

人过中年，健康养生要放在第一位！

我认为，养生也不要人云亦云，自己喜欢吃，适合自己的肠胃，吃得舒服，才是最好的，对身体最养生！

小米粥，也称“代参汤”，是五谷杂粮中最“养人”的，对胃好！俗话说“米脂的婆姨绥德的汉”，最是漂亮和英俊啊，你看貂蝉和吕布，一个美女，一个猛将，就是吃米脂小米长大的，多有力的证明啊！

我还加了几颗迁西板栗，粉粉糯糯，又甜甜的，真是好吃！

更赞的是，你知道这小米粥用什么煮的吗？

鸡汤哦，正宗鸡汤小米粥！

每次炖鸡汤，我都会多炖一点，留一点出来预约煮粥喝，天哪，真的太鲜美了！

强烈推荐大家也去试试！

秋天南瓜季，当然要多吃一些南瓜喽！

红薯、南瓜、玉米、板栗等等，这些东西，我是最喜欢的。现在呀，我家的南瓜成堆了，感觉可以吃好几个月了，哈哈！

有自己家种的老南瓜，还有贝贝南瓜、新疆板栗南瓜，好多种，幸好放着也不会坏，慢慢吃吧！

自己家种的老南瓜，是不粉的，但是很甜，水分很多，蒸熟了直接吃，或者做南瓜饼、南瓜馒头是最合适的。

蒸了满满一锅南瓜，做了南瓜馒头，还做了几个南瓜饼，一滴水都没有加，可香了！

悄悄告诉你，做南瓜饼真的太简单了，而且可以头天晚上做好，第二天早上煎一下，或蒸一下就行，非常方便！

做起来也很快，头天晚上电饭煲在煮饭，菜也准备好了，突然想做，一会儿就做好了，饭都还远远没熟呢，比馒头快多了！

糯米粉用南瓜揉面，南瓜本身略有甜味，所以面团里都不用加糖，哪怕不包馅也很好吃。

更何况，我还包了红糖核桃馅，哎呀，咬一口，软糯糯、甜丝丝，还有香香的核桃碎，天哪，真是太美好了！

好吃到哭，说的就是它！

中老年人啊，别光吃精米白面，多吃点粗粮，促进肠胃蠕动，对身体更有益。

蒸了2根榴莲蜜薯，甜甜的，好细腻啊，你看这个切面，甚至都感觉不出有纤维，无论蒸还是烤，都超级好吃，果然有如其名——榴莲一样细腻。

还蒸了一根玉米，软糯又微微甜，一人半根，又是一个好吃的粗粮。

最值得点赞的，是这个烤鸭蛋——蛋黄沙糯香，蛋白却一点也不咸，空口都能吃。

很多人啊，都喜欢重口味。其实吧，真的建议吃得清淡一些，口味“轻”一些，对肾脏负担就小一些。

这个是吃过最好吃、最健康的咸鸭蛋，吃起来毫无负担，健康，还是要放在第一位！

毛白菜，我最喜欢的蔬菜，吃过后，就懒得去买别的菜。

随手撕了几片叶子，简单焯一下水，甜蜜蜜的，可好吃了！

下面说下做法。

南瓜蒸熟，压烂，趁热加入糯米粉，揉成一个面团。这个揉面很简单的，根本不用揉面机，随手团一团就光滑了。

我这个南瓜比较水，南瓜泥和糯米粉大约等量，如果是贝贝南瓜或板栗南瓜，南瓜泥比较干，可以适当加少许水。

我这里大约是200克左右的糯米粉、南瓜泥。

馅料我用的是红糖核桃馅，用的是新疆纸皮核桃。

这种核桃是生的，晒干的，又大又好剥，轻轻一捏，核桃皮就裂开了，剥出来颗颗完整，非常漂亮，直接吃也很香哦。

不过，生的核桃天生带些许涩味的，所以加点红糖拌一拌，美味更营养！

核桃和红糖，加入一个比较厚的保鲜袋中，用擀面杖压碎，搅拌均匀。

核桃不用太碎，带点颗粒更好吃。我的馅料上次做了发糕，这次用来包南瓜饼。

南瓜糯米团，用手捏一捏，包上少许馅料。

也不用包太多，吃太甜也不好。

包好，重新揉圆。

轻轻压扁，撒黑芝麻装饰，放入保鲜盒中，冰箱冷藏保存。

就做了7个，很快的。这样第二天起床，煎一下就很快了。

剩余的鸡汤，加点水、小米、板栗一起，放入电饭煲，预约煮粥。

然后，就去美美地睡觉吧，第二天早上起来就可以吃喽！

红薯和玉米放入电蒸锅，定时蒸半小时。

如果想更偷懒点，就预约蒸半小时，起床就能吃。

咸鸭蛋是熟的，开袋即食，不过，热一下，蛋黄油润润的，更有颜值。

红薯和南瓜蒸好后，放入鸭蛋，盖上盖子，焖一会儿就行，等最后一起上桌。

平底锅刷少许油，放入南瓜饼，中小火煎，可以加盖子。

翻面也煎一下，煎至两面金黄即可。

煎好的平底锅加适量水，煮沸，加入毛白菜，焯一下，加盐调味。

这样可以少洗一个锅，偷个懒。

最后，所有的东西，一起端上桌，开吃！

美好的一天，又开始了！