进入9月份,水稻开始泛黄(稻穗)了,很快就要开始秋收了。秋天是收获的季节,不止水稻开始收割,其实野外的很多野果也成熟了。像八月炸、刺梨、金樱子、野葡萄、桃金娘这些我们耳熟能详的野果,都开始进入成熟期。如果你刚好生活在农村,那么可不要浪费这些大自然的恩赐。
今天笔者要给大家分享的这种野果,很多在农村长大的小伙伴都吃过。它的外形很独特,看猫的便便,名字更是非常的重口味。但是它的味道却极佳,香甜可口,它就是猫屎瓜,一种很多人儿时常吃的小野果。今天笔者就来带大家重温儿时的回忆,看看大家还记得它?
认识猫屎瓜、了解猫屎瓜
猫屎瓜,因其果实外形很像猫的便便,故而得名。猫屎瓜也叫猫儿屎、猫瓜、猫屎筒、鬼指头,它是木通科、猫儿屎属落叶灌木或小乔木。和我们小时候吃的八月炸同属于木通科植物,属于同宗门的师兄弟。
猫屎瓜树干直立,高可达5米左右,有分枝,但不多。树皮灰褐色,叶片互生,奇数羽状复叶。猫屎瓜的花期在夏季,花顶生,圆锥花序,花淡绿或者黄绿色。果期秋季,8-10月,现在正值猫屎瓜成熟的季节。猫屎瓜圆柱形,微弯曲,成熟之后呈蓝紫色,里面有多数种子,呈长圆形,扁平状。
目前这种植物在我国主要分布西南地区以及黄河以南地区,如云贵川、湖北、湖南、广西、江西等地。喜欢生长在大山沟边以及灌木丛中,是一种喜阴湿环境的木本植物。
猫屎瓜的食用价值
猫屎瓜是个好东西,特别是它的果实,在过去,给很多人带去了美好的童年回忆。它的果实成熟之后是可以吃的,里面的果肉有点像八月炸,细长细长的,但是籽特别多。吃起来味道清甜还带有香气,很好吃,就是吐籽非常的麻烦。
猫屎瓜不仅好吃,它的营养价值也非常的高,它富含丰富的膳食纤维。经常食用不仅可以改善便秘,而且还有降血糖、调节血压的作用。
猫屎瓜除了食用价值高之外,它还有很不错的经济价值。其蓝紫色的果皮以及籽也大有用途,果皮富含橡胶,可以用来制作橡胶用品。籽则可以用来榨油,含油量在百分之20左右,油可以食用。总而言之,猫屎瓜是一种非常具有发展前景的野果。
目前猫屎瓜价格普遍在10元-30元之间,没有吃过的小伙伴可以试试,味道非常不错。
猫屎瓜的药用价值
木通科大部分的植物其实都是药用植物,中药材木通(三叶木通)更是再在秦汉时期《神农本草经》中就有记载。作为木通科植物,猫屎瓜其实也是可以入药的,入药的部位是它的根或者果。清肺止咳、祛风除湿、清热解毒,像肺结核咳嗽、肺痨咳嗽、风湿关节痛、风湿痹痛、肛门湿烂、阴痒,其实都是可以用到猫屎瓜的。
在《贵州草药》中就有记载:“猫屎瓜清肺止咳、驱风除湿”。此外在《陕西中草药》中亦有记载:“猫屎瓜根及果实清热解毒”。可见猫屎瓜不仅是一种美味的野果,同时它也是一种具有极高药用价值的植物。如果我们在野外遇到它,可不要错过了。特别是现在这个季节,猫屎瓜成熟了,错过就得再等一年了,农民朋友明白了吗?
好了,今天的文章就写到这里了。大家对于猫屎瓜了解了吗?你认识猫屎瓜吗?你吃过猫屎瓜这种野果吗?在你的家乡有猫屎瓜这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。
全是籽