菜春天，阳光明媚，那温暖的感觉总是让人感到无比的闲适和慵懒。春风拂过，更是觉得是舒服和轻快。
春天，就是要走进田野里，看看万物就要复苏的样子，好像这样也会让自己变得生机勃勃！
田野里有野花，有野菜还有野草，这么一大片“野”字辈的植物，装点着春日的大地，虽然简单却又生机盎然。它们自由地生长，畅快地呼吸，随意地长成它们自己喜欢的样子。虽然看起来微小，但是却充满了力量。
春天的田野中，最让人惦念的也许就是那些鲜美无比的野菜。无论是在以前还是现在，野菜总是会时不时地出现在人们的饭桌上，这是独属于春天的乡野之味。
周末的时候，一回到家，就看到母亲刚从地里挖回来的荠菜，看着这些水灵灵的身形娇小的荠菜，我惊讶的问母亲：“地里现在就有荠菜了呀！”母亲不紧不慢地告诉我：“许是最近天气暖和了吧，反正地里是有荠菜了。”
母亲把荠菜收拾收拾，清洗干净，然后在热水里一焯，用手挤干荠菜里面的分水；然后，在锅里炒了几个鸡蛋，拌在刚才挤过水的荠菜里。一转眼的功夫，母亲就调好了一盆子荠菜鸡蛋的饺子馅，利索地给我们包上了荠菜鸡蛋饺子。
吃完饺子之后，在家闲来无事，我突发奇想，喊着母亲要一起去地里挖荠菜，母亲犹豫了一会儿，便和我又一起去挖荠菜了。
从家里到地里的路不是很远，我和母亲一边走着一边聊着，不一会儿就走到了离家最近的一片地里。这时候的荠菜胡乱地生长着，有的长在荒地里，有的长在菜地里，反正只要是来到了大地的怀抱之中，荠菜就随意地生长着。看到了，一挖就可以了。
我和母亲人手拿着一个塑料袋和一个小铲刀，本来只是想随意挖挖的，但是这会只要是看到了荠菜，我的手和脚就不由自主地动了起来，挖了一个一个又一个，简直是停不下来！
母亲说我们挖荠菜的这片地之前是别人种菜的，菜收获以后，暂时闲置了起来，所以地里面什么都长，杂七杂八的植物，我也叫不上名字，反正里面有我要挖的荠菜就好了。的，菜收获以后，暂时闲置了起来，所以地里面什么都长，杂七杂八的植物，我也叫不上名字，反正里面有我要挖的荠菜就好了。
我和母亲走在地里，嘴上聊着天，眼睛却没闲着，只要是发现了荠菜，马上就弯下腰挖起来。走着走着，我突然发现了一大片荠菜“栖息地”，就赶紧喊母亲看，那喜悦的心情就跟发现了宝藏似的。母亲看着这片长势喜人的荠菜，也是惊叹不已。于是我们母女两人就这样坐在地里，慢悠悠地挖着。这一片儿的荠菜挖下来，我们的袋子也几乎装地满满的了。
我和母亲挖着荠菜，一不留神，太阳都已经落山了。这时候的田野之中，放眼望去几乎无边无际，直到被远处的山脉所挡住。橘红色的夕阳已经慢慢地笼罩了田野，看着眼前这么美丽的景色，实在是让人惊叹于大自然的神奇。
伴着这么美的夕阳，我和母亲的挖荠菜之旅就这样结束了，我搀着母亲的胳膊，我们一人提着一袋子刚挖的荠菜就这样走在回家的路上。突然间，我觉得自己心里特别的温暖，特别的幸福！
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