今天接了个单，我直接懵了。 顾客点了糖醋鲤鱼、宫保鸡丁四个硬菜，我琢磨着炒这桌得20分钟，先跑了个邻单。结果才7分钟，商家急吼吼催：“餐都好了！咋还不来？” 到店一看——五个微波炉转得冒烟，台面上堆着塑封预制袋，鱼香肉丝的袋子上还印着“保质期180天”。我问老板：“这菜你自己吃吗？”他头都不抬：“我疯了才吃这玩意儿。” 我捏着热好的餐袋，手心直冒凉汗——合着我们风里跑送的，是老板都嫌的“加热包”？咱点外卖图的是灶上炒的锅气，不是微波炉转的“袋气”啊！ 后来给顾客送的时候，他还笑着说“这家宫保鸡丁够味”——我没敢说，那味儿是调料包熬的，不是师傅颠勺颠出来的。 真心劝大家：以后点外卖尽量选面食吧，至少是现煮的热乎劲。 你们遇过这种“微波炉炒菜”吗？以后还敢随便点外卖硬菜不？ 预制菜 外卖真相
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凉冰
预制菜的鱼香肉丝挺好吃的呀，还用的竹笋，而现在饭店能吃到的鱼香肉丝，基本都用土豆丝代替了
曲波
穷鬼吃啥都是香的！
用户13xxx53
只要符合食品安全 预制菜还是可以的 很多现炒的菜 不一定比预制菜卫生安全
大宝
我支持香河肉饼驴肉火烧
听雨看风 回复 12-05 09:40
难道你不知道火烧现在也有预制的？连粥都是袋装、塑料碗装的预制粥[哭笑不得]
喵了个咪
前有西贝高价卖预制，这都不算啥了[抠鼻]
凉冰 回复 12-06 11:07
这就是按照西贝的事，写的小作文
飞龙学习
宫保鸡丁、鱼香肉丝就不说了，怎么糖醋鲤鱼也是预制菜，不腥吗？