如果我去开店这一定是招牌菜！！
家乐看美食
2025-11-21 15:03:14
芋头烧牛肉 可以炫三碗🍚！是每个江西人都爱的一道菜吧～
✨食材：芋头 牛肉 蒜 小米椒碎 葱花
1️⃣：芋头去皮切稍厚点的片加盖过芋头的水，放电压力锅压8分钟，高压锅5分钟。压芋头的时间备好其他食材，牛肉切片加生抽 胡椒粉，姜丝 红薯粉 食用油抓匀腌制。蒜 小米椒 葱花切碎。
2️⃣：锅里倒油放腌制好的牛肉炒变色，倒入蒜 小米椒碎炒几下，压好的芋头连着汤一起倒入锅里，加辣椒粉 生抽 蚝油、味精 盐 煮五分钟，起锅前放多多的葱花再煮20秒。
好好吃饭呀🖖🏻
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