冬天就是个敞开吃美食的季节！有一种三元一斤的“放心菜”，性价比超高。它就是佛手瓜

欢迎来到我的直播间息 2026-01-03 22:47:19

冬天就是个敞开吃美食的季节！有一种三元一斤的“放心菜”，性价比超高。它就是佛手瓜，比洋葱低调，硒含量却是洋葱的26倍甚至50倍。硒可是能增强免疫力、抗氧化呢。 佛手瓜做法多样，厨房小白也能轻松驾驭。最懒的吃法是切薄片冰镇后蘸生抽芥末，像吃梨一样脆甜。还能切丝和鸡蛋液摊成饼，清甜可口。和排骨炖更是一绝，排骨肉香与佛手瓜清甜融合，汤鲜味美。胃寒的人炒佛手瓜肉丝时多放姜和黄酒就行。这么好的菜，冬天可别错过！

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