香港米其林一星,香宫,粤菜。图1是黄金炸酿迷你鲜蟹盖伴姜茶冻,图2是黑醋汁酥炸花胶、极品蜜汁叉烧皇、葱油X.O. 酱红海蜇头。图3是宫廷鲍鱼鸡丝羹。图4是三葱爆炒法国蓝龙虾。图6是百花炸酿松叶蟹钳。图7是香煎黑椒鹅肝伴日本和牛。图8是龙虾汤脆米海鲜泡饭。图9是香芒布甸配招牌凤梨酥。没啥特别需要点评的,看到菜名我就能想象出味道来,吃到的味道和我想到的也完全一样。香港靠谱的粤菜,一个赞字就可以概括了。谢田的米其林之旅









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