大寒节气到啦， 选对菜吃对了， 血管顺溜身体也跟着舒坦！ 这4道家常菜不光味道好，还能帮着降血压、血脂，护着咱们的小心脏，过了这阵可就没这好机会啦。 第一道是西兰花炒牛肉，翠绿的西兰花掰成小朵，搭配着嫩到入口即化的牛肉片，再淋上点生抽提鲜，大火快炒出锅，光是看着就让人忍不住咽口水，吃起来脆嫩和肉香混在一起，越嚼越有味。 第二道是洋葱滑蛋炒鸡，圆滚滚的洋葱切成薄片，和金黄的蛋液一起下锅，裹着嫩滑的鸡肉，刚出锅那股香味能飘满整个厨房，闻着就让人食指大动，鸡蛋的软嫩裹着洋葱的微甜，配米饭吃简直绝了。 第三道是茼蒿炒肉，带着淡淡清香的茼蒿，和肥瘦相间的肉片一起快炒，脆嫩的茼蒿裹着肉香，吃起来一点不腻，还特别有营养，吃完嘴里清清爽爽的，肠胃也舒服。 最后一道是海参鸡汤，厚实的海参和老母鸡一起慢炖，汤头浓得像奶，里面的鸡肉炖得软烂脱骨，海参Q弹有嚼劲，喝上一口，从胃里暖到心里，整个冬天都不怕冷飕飕的，滋补又暖心。 这些菜谱不光做法不复杂，最厉害的是对咱们的心血管特别友好。就说西兰花吧，里面维生素K含量可高了，能帮着血管保持弹性，不容易出问题；洋葱里的硫化物能帮着把血脂降下来，让血液更通畅；茼蒿呢，膳食纤维特别多，吃了肠胃也舒服，消化顺畅了身体负担也小。海参和鸡肉更是好东西，蛋白质高、脂肪少，吃着没负担，还能给身体补充能量。 天冷了更得吃点对身体好的，这几道菜不光能暖身子，还特别养人。赶紧码住，回家给家里人露两手呀！你们冬天家里常做啥养生菜？评论区聊聊呗！
