春节将至,年味渐浓,张灯结彩,但城市里总是少了些许的年味。或许这年味儿从来都没变过,只是我们变心了,对待年味不如以往,反倒与其擦肩而过。
辛勤的工作,繁忙的家庭生活,缺失的也许就是仪式感了。让人幸福的仪式感!
仪式感是什么?是对生活的重视,把一件单调普通的事变得不一样。仪式感不是做作,也非俗气,是平淡生活里该有的调味品,留一个仪式的时间感受日常里的珍贵。也就是说香要有年味儿,那就增加它的仪式感。
豪客来牛排“鸿福厚禄,好味成双”的新品牛排,增加年味儿,可谓仪式感十足。这种富含“好兆头”的牛排,真是太吸引人了。于是我当了一回“品鉴官”,去豪客来牛排一探究竟。
鸿福厚禄,好味成双,豪客来牛排吃出“吉祥如意”好寓意
不愧是新品,入门处的海报魔力双椒牛排占据了C位。
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一到现场就被签到墙吸引了,不止是有创意的红包签到,红包里居然还很有料,每个红包里都塞着让你惊喜的心意卡,拆开的不仅是一个红包,更是满满的心意。
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还特别准备了年味十足的“剪纸”让品鉴官们亲自参与体验剪纸的乐趣。
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鼠年,我挑选了个可可爱爱的老鼠剪纸,剪纸我是第一回尝试,还是挺好玩儿,增加了年味,也添加了趣味性。
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豪客来行政总厨屈庆效先生,专注于西餐研究二十余年,为了能让作为西餐的牛排与中国新年结合得更为紧密,率领研发团队从中国人内心对“好事成双”的向往中寻找灵感,推出中西合璧的“双味牛排”,并选用经典的 “红绿双色”,从味至形,给予每一位顾客满满的新春祝福。
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【一份魔力双椒牛排,双重口味】
红润剁椒酱与青翠藤椒酱交相辉映,鸿(红)福厚禄(绿),寓意------吉祥如意,新年好运连连。
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【麻辣鲜香,挡不住的幸福口感】
红色的辣椒酱是香辣的剁椒,紧实西冷佐以香辣剁椒,口口弹嫩,辣的过瘾。
绿色的辣椒酱是麻辣的藤椒,搭配细嫩肋眼,口感细腻,麻的销魂。
两种不同的辣椒酱搭配不同口感部位的牛排,力求酱、肉完美契合,一份牛排吃出两种滋味,双重口感。
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青翠藤椒搭配细嫩肋眼,麻香爽口;红润辣椒沁入紧实西冷,辣味醇厚。就连配套的意面也是搭配了两种口味,一青一红和两款辣酱相互呼应,十足用心。
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【黑松露瓦楞薯条,尊贵之享】
原本较为平凡的瓦楞薯条,缀以高奢的黑松露粉,炸过后的瓦楞薯条带有余温,激发黑松露的香气,瓦楞薯条顿时出彩,鲜香浓郁,再佐以蒜香酸辣酱,外酥里糯,酸辣可口,层次丰富。
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这份来自大自然的鲜香,是过年时犒赏自己和家人的最佳时刻,许下美好的愿景,感受尊享轻食,卸下一年的奔波,做一个安安静静的“贵族”,新的一年从精致饮食的仪式感开始。
【奶盖蔓越莓果茶】
温润的桃胶,微酸的蔓越莓,甜润的奶盖层,解腻养生,无疑是女生的最爱。
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【多口味的冰激凌】
多种口味的冰激凌以旋转木马或者摩天轮的形式呈现,赏心悦目,少女心泛滥。
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跳跳糖和咸蛋黄口味印象尤为深刻。跳跳糖的加入,时不时在口中蹦跶,带给舌尖不一样的体验和乐趣。火了一个夏季的咸蛋黄冰激凌,咸香得宜,清新解腻。
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而我更喜欢讲冰激凌佐以松饼,这个奇妙的吃法也推荐给你们。
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牛排的营养价值尤为丰富,低脂肪高蛋白,富含铁、锌等元素,就让新年从这份双重美味开始, 从这句“福禄双全”的祝福开始。最后高调喊一句:新年尝新大吉大利,吃一份魔力双椒牛排,福禄双全滚滚来~