为什么中国菜这么油腻，但肥胖率却没有美国的高？

1. 士力架够甜了，但中国人吃的还是减糖版。

2. 之前有一部纪录片介绍法国顶级厨师的经典菜系土豆泥，吃过的客人都赞不绝口，其制作方法是蒸好的土豆和黄油一比一混合，成品看不到一点留心，土豆泥含百分之五十黄油算克价，外国沙拉酱才最恐怖，如一大杯椰子油加一个生鸡蛋混合就是他们的沙拉酱，在面包上抹黄油听着正常，但中国人吃馒头或大饼时抹猪油就难以下嘴。

3. 以煎蛋为例，中国人煎鸡蛋用五克油，表面看起来油腻，而美式煎蛋是将十五克油搅拌加入蛋液，煎出的鸡蛋看似健康实际油都藏在里面。

4. 之前有老外吐槽中餐太油，却不知中餐吃完没人用小面包沾汤吃，而他们恨不得舔盘子，中国人吃油条两根就腻、吃糖两勺顶不住，但油条沾糖就既好吃又不腻，老外喜欢这么搭配。

5. 最让人长胖的是糖分，外国甜品能把人齁死，中国对甜品最高评价是不甜，美国更是猛放糖，放的还是玉米糖浆，国外超市新鲜蔬菜和肉价贵，素食快餐便宜，长期如此他们胖很正常。

6. 前几天看到外国妈妈做白人饭，盖兰叶子煮得黄啾啾后加黄油调料和一大勺糖，那勺子大得像舀猫粮的，中国人一个月都吃不了那么多糖。