寒冷的冬季,许多人都会出现手脚冰凉的现象。
此时,为自己和家人煲一锅美味滋补的汤品,不仅能让身体暖和起来,还能强身健体,提高免疫力。
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今天,就为大家推荐一款简单易学的滋补靓汤,让你从头暖到脚,温暖过冬!
一、食材准备主料:鸡肉500克、红枣10颗、枸杞20克、党参10克、黄芪10克、当归5克、姜片适量。
辅料:盐适量。
二、操作步骤
鸡肉可以选择老母鸡或乌鸡,营养价值更高。
汤料可根据个人口味和需求进行调整,如加入排骨、瘦肉等。
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炖煮过程中,保持中小火,让食材充分释放营养。
盐在最后加入,以免影响食材的口感和营养价值。
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汤品温热食用,效果更佳。可搭配米饭、面条等主食。
四、功效解析这款滋补靓汤以鸡肉为主料,搭配红枣、枸杞、党参、黄芪、当归等药材,具有以下功效:
补气养血:红枣、枸杞、党参等药材具有补气养血的作用,适合气血不足的人群。
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调养身体:鸡肉富含蛋白质、维生素等营养成分,有助于强身健体。
提高免疫力:黄芪、当归等药材具有提高免疫力的作用,预防感冒。
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驱寒暖身:冬季饮用此汤,可驱寒暖身,缓解手脚冰凉现象。
结语在这个寒冷的冬季,不妨为自己和家人煲一锅滋补靓汤,让温暖从舌尖传递到全身,度过一个温馨舒适的冬天!