花卉在我们的日常生活中扮演着不可忽视的重要角色，它们不仅能为我们提供美丽的视觉享受，还能改善生活环境，净化空气。许多常见的花卉虽然以观赏和赏叶为主，但只有极少数的花卉具备可食用的价值。而那些具备食用功能的花卉，通常拥有极高的营养价值，有些甚至具有药用功效。比如大家熟知的桂花、金银花和黄花菜等。
今天，我们要为大家介绍一款兼具观赏与食用价值的茶花品种，它在成千上万的茶花中堪称独一无二，可能很多人甚至没有见过它的真面目。据传，这种花曾是李时珍一生追寻的珍品，甚至在武则天时期，被指定为皇家专用的花卉与饮品。令人惊叹的是，这种花几乎失传了近千年，直到近些年，国内科研人员在广西防城港首次发现了它。
此花原产自广西，号称“皇帝花”，集观赏食用于一身。这款神奇的花卉便是——金花茶。作为茶花“鼻祖”，金花茶的历史可追溯到1.7亿年前，与恐龙几乎同一时代，堪称植物界的“活化石”。金花茶的花色呈现出耀眼的金黄色，花瓣表面有一层显著的蜡质感，在阳光的照射下，给人一种仿佛遇见了“摇钱树”的错觉。
当金花茶的花朵完全开放时，鲜红的雄蕊便展现在花心，犹如点睛之笔，给整个花朵增添了不少灵动之感。其花香独特，开花时弥漫着一股茶叶与香水交织的香气，扑鼻而来。这股香味不仅能让人陶醉，还能吸引大量的蝴蝶与蜜蜂。许多蜜蜂为了能尽早采集到花蜜，甚至放弃冬眠，这一现象也成了中国十大奇观之一。
科学研究表明，金花茶中含有超过400种对人体有益的营养成分，常食用对健康有着显著的保健效果。这也是为什么人们为了采挖金花茶而导致它一度濒临灭绝的原因。如今，金花茶的野生资源已被列为国家一级保护植物，绝不允许出口到其他国家。金花茶与石斛、雪莲、虫草并列为自然界的四大补品之一。也被誉为植物界的“海参”。
不少人可能会担心金花茶不好养，但实际上，金花茶已经在地球上存活了1.7亿年，适应环境的能力极强。它的生长并不需要过于精细的管理，甚至适合新手栽培。金花茶对温度的适应性极强，夏天的高温甚至达到45度时它也不会休眠，而冬天零下15度的低温同样不会影响它的生长。无论是在庭院中还是作为居家盆栽，都非常适合。
金花茶不仅仅是观赏植物，它的花朵开放后可以直接采摘，用来泡水、熬粥或煮汤，长期食用有助于养生保健。经过多年的培育，现在金花茶已经能够在家庭中种植。因此，如果你有意栽种这款珍贵的茶花，千万不要犹豫，趁着现在赶快行动，购买一盆回家种植。性价比极高，保证不会后悔。
