您应该知道的8个咖啡常识(二)

友好互联 2022-04-11 09:59:08

5.大部分咖啡味仅持续2分钟

冲泡后,最初的2分钟后,大部分咖啡风味消失。15分钟后几乎无法食用。这就是为什么一旦您开始尝试让卡布奇诺咖啡冷却就不好了。最好趁热时食用。它可以让您获得独特的咖啡风味,而不是随着时间的推移而不断减少的微妙风味。

6.咖啡比酒具有更多的变种

大多数人只听说过5到10种咖啡。他们通常更喜欢卡布奇诺咖啡或浓缩咖啡。但是,考虑到全球可用的口味数量,您会意识到有1500多种口味。它们的芬芳与众不同。当您将此与其他饮料(如葡萄酒)进行比较时,葡萄酒中只有200种可用。因此,下次您前往自己喜欢的咖啡店时,请确保尝试使用新口味而不是常规口味。谁知道,您可能会更喜欢某个地区的独特口味。

7.速溶咖啡已经存在250年了

我们大多数人都喝速溶咖啡。速溶咖啡的便利性是吸引最多的地方。使用速溶咖啡可轻松获得能量的爆发力而闻名。然而,速溶咖啡已经存在了250年,当然,多年来调制咖啡的方式已经改变,但是速溶咖啡并不是一个新发明。当您查看美国专利历史时,有关速溶咖啡的第一项专利是在1910年,速溶咖啡的现代形式在1960年代得到了发展。目前,我们最喜欢的饮料形式已经存在了很长时间。

8.磨碎咖啡对保持良好口感至关重要

尽管我们大多数人在家中使用速溶咖啡,但咖啡研磨过程却是极好的口感的代名词。这是全世界的咖啡馆都配备咖啡研磨机的主要原因。咖啡馆经常花数千美元购买合适的食物。那是因为一旦磨碎的咖啡可以在5到7个小时内变陈旧。因此,他们经常选择可以均匀地将咖啡磨成细粉的磨豆机。咖啡研磨过程对于获得良好的咖啡味道至关重要。因此,为什么不购买一些咖啡豆并在家研磨而不是购买速溶咖啡呢?您会很快注意到口味的改善。#咖啡##津呈#

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简介:国家级残疾人培训,非物质文化遗产传承人。