“来来”像极了一声声的揽客吆喝，然而到店后你会发现，压根没有吆喝。

老熟客上门如此的轻车熟路，站在海鲜池上，连菜单都不用看，瞟几眼鲜活的海鲜池，相中“对眼”的鲜活海鲜，手指头和店家轻轻比划着做法，再来上几款招牌菜，一顿丰盛的餐食已基本成型，然后心满意足的回桌和老朋友们开始话家常。

门口的海鲜池种类比起其他排挡丰富了不少：虾、蟹、鱼等，更有点高端食材可选，帝王蟹、大象拔蚌、小青龙、老鼠斑、东星斑、红花蟹、龙虾等一应俱全，这些货色完全可以媲美大酒店了。

【黄椒焗小管】【盐水呛午鱼】【芋头煲】是店里的招牌菜咯，这几道菜在海鲜池边上的明档灶台，可以看到现场的制作过程，几乎也是每桌必点菜系。

【芋头煲】一片厚切的芋头叠一片薄切得三层肉片，调味淋上葱头油增香，如此反复，在砂锅中煨熟，芋头特别的绵密，吸附着三层肉的油脂增香增润。

【黄椒焗小管】 小管是可以品尝得到的新鲜弹牙，上面是剁黄椒酱，咸辣口，辣爽开胃。

【盐水呛午鱼】铁盘底部铺的三层肉片、姜片，高温炙烤后姜片的香味，三层肉的油脂溢出，加上本就高油脂，肉质细嫩的午鱼，盐水呛熟，鱼润肉细，美味加分。

【清蒸帝王蟹】帝王蟹一上桌全场的气氛便爆棚，占据快半桌的帝王蟹很是霸气，底部垫有饱腹的粉丝，粉丝吸收着帝王蟹的肉汁很是鲜甜，帝王蟹每一块都贴心的剪了一刀方便食用。新鲜的帝王蟹肉质不会骗人鲜脆、弹牙不在话下，上桌前淋的那一勺子热油，鲜上加香，着实好味。

【清蒸潜水贝】潜水贝的个头着实大，筷子已然夹不动它，必须上手，上手直逼一整个手掌，蒸制的火候极好，上桌依然冒着热气，底部垫着粉丝，趁热把它们挖进碗里，就是一小碗，鲜甜柔软。

【锅仔羊肉】冷空气降临的厦门，有什么比来上一锅羊肉锅更暖身的？羊肉锅随着底部瓦斯炉的加热，咕咚咕咚逐渐散发着热气，好香呀！

羊仔排肉质看起来很棒，秘制药材的多时煮制，不仅汤汁入味顺口，羊肉也异常好味，无膻味，分量好足，一碗已光再满上一碗，瞬间温暖。还搭配着一份皇帝菜，等吃完羊肉，加点清水烫青菜，解腻祛味。

【鲍汁豆腐】豆腐细腻柔软，上头还有肉松调味。

【蟹肉芝士角】满满的紫菜香气在口腔里环绕，中间也是有内涵，蟹肉，青豆，沙拉酱，外层是酥脆的口感，很丰富很惹人喜爱。

【杂粮煮中鲍】俱养生和美味于一体，香软的鲍鱼片，黑米、玉米等杂粮和高汤煨煮，米粒入口有些许的嚼劲，香而有层次。

【闽南海蛎饭】必不可少的主食推荐这个海蛎饭，除了满上的珍珠海蛎，里面的配菜也是极其丰富，小虾仁干，三层肉丁碎，香菇碎，干贝...米饭粒粒分明，口感带着嚼劲，酱香味足，熟成后的那一把青蒜碎焖成半生熟，爽脆的口感让这海蛎饭更是上升了一个档次。

新鲜的食材加上适宜的烹饪方式，那是鲜上加鲜。聚会点上几个硬菜，尾牙的既视感扑面而来，年底的聚会很黑皮，来来也是真的好味，吃过还想来。