“穷则变，变则通，通则久。”
——《周易·系辞下》
撰文｜知趣营销 蔡学飞
编辑｜知趣营销 叶阳子
在内外部消费环境日益复杂与现代科技加速变革的时代背景下，数智化融合应用已成为酒企降本增效和提升市场竞争力的重要环节。对于酒企而言，数智化不仅是技术的精细化管理与运营，它更是驱动市场创新增长，提升产品的竞争力的关键所在！
12月16日，以“数智国台·价值共享”为主题的国台数智国标酒、国台数智珍藏酒贵州白酒交易所限量发布上市会在天津举行。本次活动国台数智酒业集团（以下简称“国台”）携手中国酒类流通协会、贵州白酒交易所、行业协会等的领导嘉宾，共同探讨数智化技术的应用经验与实践成果，通过国台与贵州白酒交易所联合限量发行国台数智国标酒和国台数智珍藏酒，正式开启了中国酒行业数智驱动下的创新大幕！
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数智化是国台在数字智能时代的必然选择
从宏观的历史进程来看，数智化转型是酒企走向数字经济和智能时代的必经之路。特别是在消费者主权时代，消费者对品质生活的追求愈发强烈，对深层次的品质体验的期待值不断升高，满足这种多元化需求正在成为品牌间竞争的关键点，这不仅考验着企业对于美酒背后价值的洞察，更检验着企业对于传统工艺与现代技术之间的融合与应用。而此次国台发布的数智化产品便给出了答案！
国台数智国标酒、国台数智珍藏酒，两款产品都突显了“数智化”特征：一是体现国台酒是数智化酿造出来的好酒，二是要创新“数智化”营销，三是要给消费者带来“数智化”美酒新体验。
国台是天士力大健康产业的龙头企业，是政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业，历获国家相关部委授予“智能制造示范工厂揭榜单位”“智能制造系统解决方案揭榜挂帅项目”以及“贵州省省长质量奖提名奖”等荣誉，具备产地正宗、原料正宗、工艺正宗与品质正宗四大优势。今年10月发布的《国台智能酿造标准体系2.0》，将更多的科研成果转化为新的标准方法和新的数字化标准，其中环节指标从去年的1071项升级到1508项，覆盖从制曲、勾调到包装的全流程，确保国台酒的标准一致、批次稳定、质量恒定，从而为品质稳定性和卓越性提供了强有力的保障。
作为“通”文化的倡导者与实践者，国台用数智化打通产业链，可以说是明确了中国酒企数智化改造方向。国台的数智珍藏新模式将各要素、各环节进行数字化改造，优化组织资源，提高管理效率，为深陷内卷的中国酒企的数智化转型给出了全面、系统、详实的指引，更是在构建生产端、流通端、消费端等产业链多端资源高效协同新生态，为产业升级、行业转型贡献了前沿经验与价值。
在我们看来，对于身处社会消费与行业调整双周期、传统酿造现代化转型交汇期的中国酒行业来说，国台以数智化成为连接传统与现代、企业与消费者之间的桥梁和纽带，在行业共性技术开发方面，不仅实现传统工艺与现代技术的融合发展，也充分激活了中国酒类的数智化潜能，这让国台酒业的数智化创新显得尤为重要且价值深远。
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数智化是国台结构性发展的核心载体
毋庸置疑，中国酒行业已经进入了系统化竞争阶段，品牌致胜的关键是通过有计划的市场调研、技术创新、制造流程的管理、有效销售体系和方法等，实现向市场供应具有竞争性的商品，换言之，是对于企业核心竞争优势要素的价值整合，而这里面蕴含着巨大的结构性发展机遇。
纵观中国酒行业，极少有像国台这样几十年如一日坚持科学创新的企业。近年来，国台更是以通文化为指导，坚持“酿好酒、酒好喝、喝好酒”理念，在传统中探寻美酒本质，在科技中创造时代价值，从而完成了生产全过程产业链的构成和数智化酿造。
从“酿好酒”角度来看，国台在“四好一通”的传统酿造体系上，已经建立起全过程标准化、数字化、现代化智能酿造生产体系，实现了从传统酿造向现代酿造、科学酿造、智能酿造的跨越。
从“酒好喝”角度来看，作为国内最早开始数智化改造的白酒企业，国台在严格继承酿造工艺的基础上，不断将传统酿造技艺与现代科技相融合，构建起了符合行业实际的智能酿造体系，从而保证了国台“酒好喝”。
从“喝好酒”角度来看，通过数智化技术的导入，国台的两款数智模式产品集成从原粮种植、科学酿造、酒体贮存、产品流通以及消费服务等多端精细化需求，赋能产品品饮、珍藏、分享、交易、社交等多重价值，一键打通各种消费场景，不仅为消费者创造了公正、公平的交易平台，更带来了高品质美酒消费新体验。
数智化为国台酒带来了基于多元需求的结构性新机会，与贵州白酒交易所的合作，为所有买酒人、卖酒人、存酒人、喝酒人搭建了便捷透明的交易渠道，也为白酒收藏爱好者开辟一种新的珍藏之选，真正实现了“数智珍藏，共享价值”，从而把时间产生的增“质”和增“值”的双重价值传递给消费者朋友。同时，通过市场交易追溯、信息公示、大数据管理等功能服务，进一步提高了产品流通信息的透明度，为品牌守护了从田间到舌尖的信任。
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数智化是国台价值成长的内生动力
价值，是时间的低语，是历史的见证。这句话用在中国酒上面尤其真切，中国酒最大的价值来源就是对于时间的尊重与坚守。长期以来，国台酒坚持“秉承传统不泥古、科学创新不离宗”的理念，以智能酿造引领传统产业升级，十余年6次技术迭代，国台完成了从点到面、从局部到系统的集成创新，开创了酱香型白酒智能酿造产业化新格局。
在品质端，国台数智国标酒，源自茅台镇中国酱酒核心产区，1年精酿、3年陶藏、1年涵养，是满五年的真实年份酒，瓶身标注真实酿造年份，让消费者看得明白、消费更放心；国台数智珍藏酒，蕴含25年匠心酿艺，正宗大曲酱香越老越稀缺，越存越超值，越存越好喝，彰显身份与品味。
在体验端，近年来，依托数智技术，国台坚持以消费者为中心，持续提升文化体系和消费者体验设施的建设，陆续建成国台元宇宙体验馆、酒道馆、穹幕影院、数智企业馆、文创艺术中心等场馆，打造了全新的酒旅环境和沉浸式体验场景。
在平台端，国台为国台数智国标酒和国台数智珍藏酒创新打造了数智酒证，每瓶酒、每坛酒都具有唯一的电子“身份”信息档案，让生产、质检、物流、经销、零售消费等全流程信息全程可追溯；同时，国台建立数字仓库，全程可视，消费者可实时查看坛储仓库实景广角镜头，取酒视频上链记录，物流签收实时推送；针对消费者需求，国台提供便捷服务，线上即时匹配消费需求，线下精准提供服务。
在传承中创新，在创新中发展，借助贵州白酒交易所的数智化平台优势，国台数字化产品实现线上一站式封坛、转让赠予、挂价转售等系列功能，打通国台数智珍藏酒可喝、可赠、可卖的产品属性，通过深度挖掘海量交易数据，形成指数成果精准反映交易趋势，可有效辅助行业、企业及消费者制定科学决策，让喝酒人有白酒新消费的方式，让不喝酒的人也可买酒享受时间增值，实现多方共赢，从而真正开启白酒营销的第三增长极。
科技赋能，构建现代化生产、流通与服务体系，方能铺就企业价值成长通途。在中国酒业数智化创新的浪潮中，秉持“数智国台开新篇 打造中国新名酒”的企业使命，凭借其稀缺的产区优势、深厚的技术积累、精准的解决方案和卓越的数智化服务能力，国台成功发布两款数智化产品，不仅是对国台酒业过去成绩的肯定，更是其未来不断创新的动力。
回首过去，国台持续精耕酒业数智化升级；展望未来，国台也必将以技术赋能和服务创新为驱动，助力更多酒企实现数智化转型，为行业的转型发展创造更大价值。
