中国人有关喝水的讲究有很多，比如早起喝一杯温开水、65℃的温开水最好等，这些对身体都有很多的好处。虽然这些观点被大部分人所接受，但最近突然出现了另外一种说法：“多喝水对身体不一定好”、“将白开水放凉后，水会有一定的毒性”，这些说法究竟是否正确？
国际上曾有一篇有关于“热水致癌”的报告，里面详细说明了长期喝65℃以上的热水，会加速细胞增生的速度，进而引发癌变。为了避免这种情况，大部分人都会等到开水凉了以后再喝。
但也有人说凉白开有“毒”，喝了等于是在喝“慢性毒药”，这种说法是否正确？其实并没有相关实验数据可以证实这个言论，但不可否认的是，开水在放凉的过程中，随着温度的一点点下降，以及环境的相关因素，确实可能会有一定的微生物滋生。
但要注意的是，这些微生物对身体的影响并不大，更没有致癌的风险。所以，不要再相信“凉白开会致癌”了。
不少人认为多喝水对身体好，确实，一个成年人每天对水的需求大概是在1500-1700ml之间。但很多人一天的饮水量都达不到这个要求，所以多喝水确实好。但多喝水并不是狂饮水，应讲究方式方法，比如健康饮水要做到下面这几点：1、不要狂喝水
喝水的时候要慢些，如果一口气大量喝水，只会造成血液被快速稀释，加重心脏的压力，还易导致肠胃受损。所以喝水时应该每次少量，多分几次喝才行，每次差不多喝100ml-200ml左右。
2、不要等口渴才喝
当人感觉到口渴的时候，身体已经缺水比较严重了。每次都这样，对健康和细胞非常不好。不要等到口渴的时候才喝水，即便是不口渴也要喝水，最好的频率应该在半小时左右喝一次。
3、尽量不要喝冰水
当一个人喝冰水的时候，毛细血管会快速收缩，此时肠胃容易出现胃酸、胃痛、腹泻等症状。尤其是在夏天的时候，剧烈运动后因大量出汗，不少人喜欢喝冰水。这种症状对身体特别不利，严重时易造成猝死。
多喝水虽然好，但也要做好以上3点：慢点喝、尽量每半小时喝一口、少喝冰水。另外，凉白开并没有毒性，虽然在放凉的过程中会滋生一些微生物，但这些对身体并没有太多的坏处，可以放心饮用。
