一方传承百年的乡村本草,代代相传守护十里八村的腰突老百姓

修白 2023-02-17 07:08:54

马钱子、全蝎、乳香、没药、苍术、川牛膝、僵蚕、钩藤、金银花等一味味药材盛在笸箩里,将眼前的桌子摆得满满当当的。父亲戴着老花镜坐在桌前,一手高高拎着那把爷爷传下他的牛骨小秤,一手抓着药材不停地往秤盘里添加。

这是家里老一辈传下来的一个方子,据爷爷讲至今至少一百多年了,如今是父亲接手传承。父亲从小就跟在爷爷身后学习炮制这方草药,现在父亲也是年近六旬的人了,对于每一味药材的药量、药性和炮炙的火候早已熟稔掌握。

由于前两年疫情的影响,上门来抓药的人明显的少了很多,不过自打今年正月初二开始,家里又恢复了往年的景象了。近一点的左右乡邻的老乡骑着电动车、三轮车前来,远一点的县城和邻省的朋友开着车子或是委托发快递,父亲一天到晚忙的不可开交。

从药材的采购到炮制的各个流程都是父亲亲力亲为。有些是一代代口传心授传下来的,没有一个可以描述出来的量化标准,全凭着几十年的经验,靠的是眼观,耳闻,甚至是鼻子嗅到的味道变化。只有把握了火候才能更好的炮制出一锅好药材,少一分火候可能会有毒性,多一分火候可能失效。这每年上百上千的腰突百姓的希望,就在父亲少添一把火、多翻一铲子中。

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修白

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