在我国的传统习俗里,腊月二十这天有着“拜财神”的讲究,承载着人们迎财纳福的美好祈愿。要想把这仪式办得圆满,里面可有不少门道,总结起来就是:吃3样,供3果,1不做。
饺子形似元宝,在传统文化中有招财进宝之意。腊月二十这天,一家人围坐在一起包饺子,是温馨又热闹的场景。饺子馅料多样,韭菜馅寓意长长久久,白菜馅象征百财,每一口都饱含着对财富与好运的期盼。
色泽红亮的红烧肉,看着就喜庆。红色在中国文化里代表吉祥,吃红烧肉,不仅能满足味蕾,还寄托着日子红红火火、财富滚滚而来的愿望。炖煮得软糯入味的红烧肉,入口即化,在享受美味的同时,也仿佛迎接着财运的降临。
汤圆圆圆滚滚,寓意团圆和圆满,也象征着财富的汇聚。吃着甜甜的汤圆,祈愿新的一年生活甜蜜,财富如汤圆般,源源不断地汇聚到身边。
苹果谐音“平安”,代表着平安顺遂。在拜财神时摆上苹果,不仅希望能迎来财富,更希望家人平安,毕竟平安是福,有了平安的基础,财富才能更长久。
橘子色泽金黄,如同黄金一般,象征着富贵。其酸甜的口感也深受喜爱,在供桌上摆上橘子,祈愿财神能赐予富足的生活,让日子过得如橘子般甜蜜。
桂圆有团圆、富贵之意,其圆润的外形和甜美的味道,寓意着生活圆满、财富满盈。把桂圆作为供果,表达了人们对美好生活和财富的向往。
就是在腊月二十拜财神这天,切忌与人争吵。财神代表着吉祥和财富,争吵会破坏祥和的氛围,被认为可能会赶走财运。所以,无论遇到什么事,都要保持平和的心态,以和为贵,这样才能更好地迎财纳福。
在腊月二十这个特别的日子里,遵循“吃3样,供3果,1不做”的传统,不仅是对先辈习俗的传承,更是对美好生活的憧憬与期盼。希望大家都能在新的一年里,迎财纳福,万事顺遂。 关注“趣美食日记”,每天都有新惊喜!