今日四月初二“建日”，牢记1要出，2不搬，3要吃，事事安稳顺利

农历是我国民间通用的传统纪年法，其在表达时间顺序的基础上，更被人们赋予了丰富的传统内涵。在每个看似平凡的日子里，都蕴含着诸多的习俗内容。四月初二，为蒙古族的鲁班节，当日的人们会举行隆重的活动来庆贺，纪念鲁班做做出的重要贡献，同时也提醒人们要懂得感恩。除此之外，在十二建星中，四月初二对应着“建日”，其有着建始，开始之意，人们希望在这样的日子里，能够为生活求得好的开始，从而稳定顺利地发展。

今日四月初二“建日”，牢记1要出，2不搬，3要吃，事事安稳顺利。十二建星是民间择吉文化的重要依据，人们希望在不同的日子中都能吉祥顺利地度过。下面就来看看四月初二这天的讲究吧，传统习俗莫要忘。

1要出

出门走走

依照传统，在“建日”当中，讲究出行，结交朋友，祈福等。这些内容都在提醒我们，要走出去，多与人交流，这样才能看到更加丰富的世界，开阔眼界，启迪思维。这样对于我们的发展，有着积极正向的意义。当然眼下正是春末夏初之际，处处都绽放出繁荣景象，出门走走，看看，也能令我们的身心愉悦舒畅。

2不搬

不搬家

搬家，是人们更换自己的住所，有着不稳定，动荡之意。而“建日”所追求的是开始的吉祥之气，讲究稳定。所以民间有“建日不搬家”的说法，人们不希望建日的吉祥氛围被破坏。当然从实际情况来看，眼下五一假期将至，人们出行在即，这时候搬家，势必会影响人们出行的心情，也就浪费了难得的假期时光。所以打算搬家，不妨往后推一推吧。

3要吃

莴笋

初夏时节，莴笋正当季，其清脆多汁，爽口开胃。这个时节吃一些，有助于清热去火，宁神安心，增强体质等。同时在传统观念中，其象征了节节高升，寓意我们的生活越来越好。

1、莴笋准备半根就差不多了，将其削干净，冲掉杂质后，切成小段，再逐一改成大片。

2、一些鲜肉，也切成莴笋一般厚度的片状，其中加生抽，盐，油，搅拌混合匀。

3、起锅烧热，倒油后热透，将肉片先放进去，加热的过程中令其定型，继续炒到变色时盛出来。

4、锅底加蒜蓉葱花，接着将莴笋倒里边，再搭配些胡萝卜，二者一起炒，调入生抽，蚝油和盐，将其炒熟且入味。

5、最后将肉片倒进去，同里边的蔬菜继续炒匀，便可以关火盛出来了。

毛豆

毛豆在如今的菜场里也是比较常见的，其鲜脆好吃，且营养俱佳。有助于平衡营养，保护肝脏视力，去火去燥，通便排毒等。其高产的特点被人们赋予了丰收，繁荣的内涵。

1、一条长丝瓜，削去外皮之后，切成滚刀块。先用水洗洗，然后捞出待用。

2、另外准备好毛豆，剥出来以后也要洗两遍，然后倒进烧开的热水中，煮一两分钟后捞出。

3、锅里放油，多加些蒜蓉进去，丝瓜先放进去，在蒜蓉中炒一分钟左右，其基本断生，毛豆倒里边，继续炒炒，二者熟透，最后补点盐，鸡精，翻炒入味后出锅。

青蒜

这个时节，大蒜，蒜苔，青蒜都正当季。其有助于抗菌消炎，保护肝脏，提升抵抗力等。在这个春夏更替之际，要多吃些。

1、准备几棵青蒜，一一摘过之后，再仔细冲洗，将其中的泥土都洗掉，接着切成小段。鸡蛋磕在碗中，其中可以加些淀粉水，这样炒出来更嫩。

2、起锅放油，油热之后先把鸡蛋倒里边，很快就凝固了，届时彻底炒熟后盛出来。

3、青蒜倒进去，大火快速炒，将其本身的辛辣味炒出去，质地踏生时就熟了。

4、鸡蛋再次倒回去，调些盐，同鸡蛋一起炒到入味，便可以关火盛出来了。

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