而对于城里人，还是比较稀罕个人种的菜的。比起大棚里的蔬菜，农家菜起码没有那么多化肥和农药，吃起来也放心。
我们到了街上，就开始挨着看，豆角、苋菜、荠菜、老南瓜等等，看着都很不错。拐角见一位老大爷摊前卖的有小香葱，便去询问价钱，大爷很爽快的说一块钱一把。心想好便宜啊！我俩便一人要了一把。
刚付了钱，姐妹就指着前面跟我说：“看，那个卖土豆的大姐今天又出摊啦!”说完赶紧拉我过去挑选。这个大姐经常在这儿卖土豆，有时还会搭配着卖些西瓜红红薯。
她家的土豆的确个大又新鲜，关键还是黄心的！黄心土豆又面又好吃~
旁边还有袋装的，一袋15.8元7斤，这个价格也可以啦！于是我俩一人拎一袋回家去了，路上我便琢磨着做黄磊同款的土豆饼啦！
食材准备：
一大个土豆，一根火腿肠，适量胡萝卜和小香葱
制作步骤：
1.土豆洗净削皮，上锅蒸熟并压成泥。
2.火腿肠、胡萝卜、葱花切好，与土豆泥混合均匀。
3.加入6勺淀粉，少许胡椒粉，适量盐，鸡精拌匀，捏成饼胚。
4.起锅刷油，煎至两面金黄即可。
瞧，香酥可口的土豆饼就做好啦！喜欢吃番茄酱的可以再刷上一层番茄酱，别有一番风味哦！
里面的土豆非常软糯，易于消化，也比较适合老人和小孩吃,强烈推荐给你们呦~
