作者 | 淘大阪
大家还记得年初一系列“恶搞日本餐饮业”的迷惑行为不?
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起因是一日本高中生,上传了在寿司连锁店“寿司郎”狂舔酱油瓶、餐具的恶作剧视频,导致“寿司郎”商誉重创,市值暴跌168亿日元。
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随着事情的发酵,竟然还有很多人争先模范其路数,做出各种乱七八糟的迷惑行为,以此来博眼球。
那一阵,把大伙恶心得都不愿意在外吃东西,不少餐厅都遭殃。
而最近,疑似又有Tik Tok视频惹事了...
近日,日本萨莉亚餐厅宣布,从7月12日起,日本萨莉亚餐厅停止提供免费的芝士粉。
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萨莉亚10日公布了一部分的菜单调整,减少外带的料理品项,同时宣布将停止供应免费的意思芝士粉。
这对于很多铁粉来说简直是晴天霹雳。
萨莉亚(Saizeriya,サイゼリヤ),日本平价意大利餐厅。
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虽然做的是意大利菜,但它其实和意大利沾不到边儿,是实打实的日本连锁品牌,已经有40多年历史。
不仅在日本有1000多家分店,我们国内也有300多家门店。
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萨莉亚主打就是一个:便宜!
一个烩饭300日元(RMB约15元),一个披萨400日元(RMB约20元),一份鸡翅300日元(RMB约15元)...
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对了,还有200日元(RMB约10块钱)的drink bar,软饮无限畅饮。
这价格,以日本的收入水平来说,简直就是白菜价。
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国内价格也便宜,人均基本在20、30块左右,9块钱就能吃一份意面,12块的海鲜通心面里真的有海鲜...
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为了节省成本,萨莉亚绝大多数食物都是中央厨房加工的半成品,再送到门店加热、浇汁,即可端上餐桌。
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不过它用料、食材讲究。
它家的意粉丶橄榄油丶烟肉丶水牛芝士和甜品都是直接由意大利进口,gelato和红酒都是自产的,质量很好。
所以虽然便宜,但味道不俗,品质还是有所保障的。
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菜品种类也丰富,沙拉、前菜、主食、甜品都有,直接把“高级的西餐”降级到“沙县小吃”的程度,江湖人称“西餐界的沙县”。
即使在全球疫情期间,它也没有涨过价。
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对学生党来说,真的超爱萨莉亚。
之前上学时,经常和同学、朋友在萨莉亚吃饭、聊天,好吃不贵,蒜蓉焗蜗牛、芝士薄饼、辣味鸡翅、明太子意面、玉米浓汤...都好爱。
还有300日元的饮料自助太欢乐。
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除此之外,店里还提供可自由使用的调味料。
比如芝士粉,也是它家的一大特色。
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萨莉亚店里都会提供免费的芝士粉罐,让客人可以自由撒在披萨、意大利面上,增加风味。
芝士控狂喜。
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所以,这次宣布停止供应免费的芝士粉,也引起了广泛的讨论和反应。
萨莉亚表示,涨价的原因是因为近期市场上芝士粉的价格上涨。
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不少网友表示理解,毕竟今年日本要啥啥涨价,餐厅也是不得已,这样做可以继续保持低廉价格。
不过也有网友怀疑,这次萨莉亚停供芝士粉事件,和一段Tik Tok视频有关。
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不久前Tik Tok上出现一段恶搞视频,有客人仗着萨莉亚芝士粉不用钱,大量狂加,甚至把几罐芝士粉全部倒光。
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视频上传后被不断转发,被不少网友吐槽。
虽然是餐厅免费提供,但这样为博眼球的浪费、恶搞,就真的很让人无语。
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其实不仅是这个视频,日本社交网站上超多网友狂到萨莉亚芝士粉的推文,其中不少是为了博眼球的恶搞。
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萨莉亚最新的菜单可见,芝士粉已经是定价100日元的单品。
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不过也有网友表示,这都是个别顾客行为,为什么要大家跟着买单。
那句话怎么说来着,一颗老鼠屎,坏了一锅粥...
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也有人担心,照这样下去,下一个收费的会不会是牛肉盖饭店的红姜?
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lk
萨莉亚中国芝士粉没有免费供应,连原来的免费打包盒现在都要钱了。
来日方长
芝士,薯条是都在涨价