瞧瞧潮汕人咋用老祖宗的办法养娃，守护健康（上）
说起潮汕人，真的让人打心底里佩服。他们特别坚守中华传统美德，工作认真负责，把家庭看得很重，还特别尊敬祖先，就这几点，就足够吸引人了，更别说他们还有好多其他的闪光点。而且潮汕人对生活充满热爱，别的不说，单是在吃的方面，那讲究程度就让人惊叹。
潮汕人在中医药这一块也很有传承。哪怕这几年西医越来越流行，很多潮汕人从小到大都没看过西医，一直是用中医的方法调养身体、治病长大的。
这篇文章是一位让人尊敬的互联网从业者，分享她用潮汕中医民间智慧照顾孩子成长的经验讲座整理。想听潮汕人讲讲潮汕中医文化吗？一起来看看吧！
潮汕民间智慧与儿童健康
讲述人：希夷曼倩
首先，得感谢方亮医师。方医生写过一篇文章，里面有一首诗，当时倪海厦医生点评，说方医生古文功底特别深厚。
昨天我跟儿子说要去见方医师，他居然主动说想一起去，还想让方医师给他瞧瞧。这可是个6岁小孩自己的想法，有时候小孩子的选择，可比我们大人还有眼光呢。
我就讲讲我熟悉的，还有我一直梦想传承的潮汕民间的好东西，像一些偏方和医术。老祖宗给我们留下了这么多宝贝，我们得好好发扬。
过去30年改革开放，我感觉很多传统的东西都断了。为啥呢？我觉得是这样的：我们父母那辈，还没学会怎么好好养孩子，就离开家乡出去闯荡了，根本没机会去了解那些实实在在、特别有效的老办法。我们爷爷奶奶那辈生的孩子多，在养孩子的过程中，积累了好多实用的经验。可到了我们父母这一代，一方面，他们出门求学，一学就是十多年，根本没时间去学那些传统的好方法；另一方面，学成之后，他们也离开了老家，结果这二三十年，那些好的传承就断了。我今年40岁，正好赶上过去和现在这两代人。我小时候能和爷爷奶奶那辈人相处，基本是在他们身边长大的，那时候很少接触西医，全靠传统的方法保护着，平平安安长大。
现在我们自己当了父母，在处理很多事情的时候，常常会和自己的父母有分歧。很多人亲眼看到中医的效果后，才开始接受中医，按照传统方法养孩子。
就说我自己家吧，家里连温度计都没有。我家小孩4个月大的时候，有一次发烧特别厉害，我们就带他去福田医院。医生开了美林，我老婆不太赞同我给孩子用这个药。当时11点在医院给孩子喝了美林，我跟我老婆说这药不管用，不信下午5点再看。结果5个小时后，下午4点的时候，孩子烧得更厉害了。后来我们找了个70多岁的老中医，开了4味药（柴胡、石膏这些），回去喝了两勺，烧就退了。从那以后，我们家就再也没有西药，也不再用温度计。没有温度计，我们也不觉得害怕。
潮汕民间有关儿童健康的传统做法
坐月子，大补调养身体
我给大家讲讲这些年我了解到的传统做法。很多人不相信坐月子这回事，尤其是西方人。我给大家举两个例子。第一个，很多年前在亲子论坛上，有个在加拿大的女士发帖子说，加拿大的女人生完孩子三四天就开始干活了。她生完孩子也学着喝冷水，觉得身体燥热，结果一喝冷水就拉肚子，拉完肚子就开始腰酸，一直到她发帖子的时候，这腰酸的毛病都没好。最后她在论坛上说，还是得听老祖宗的话，按照老祖宗的方法坐月子。
第二个例子是我身边的朋友。他妈妈40多岁才生的他，他还有个哥哥。他妈妈生他哥哥的时候，因为在农村太操劳，落下一身病，到40多岁都没治好。村里的医生说自己年纪大了，如果治不好他妈妈，死都不瞑目，就建议他妈妈再生个孩子，生完孩子再调理身体。他妈妈很相信中医，40多岁的时候又生了一个，老医生把她身体调理好了。现在40多年过去了，他妈妈都85岁了，他爸爸在珠海瘫痪了，他妈妈一个月在女儿家，一个月在珠海儿子家。85岁的老太太，身体还很硬朗，自己坐轮船都没问题，能一个人从蛇口坐船过来。所以说坐月子是女人的第二个青春，一定要好好度过。
潮汕人坐月子的时候，主要做两件事。第一件是在12天内把身体里不好的东西排出去，农村会有专门的医生配好现成的药。我老婆坐月子的时候在陆丰，拿了两种药，一种排恶露，排完之后就开始吃十全大补的药，里面还加了鹿茸。在饮食方面，我们会吃鸡、猪脚、猪脚姜，还有醋蛋。潮汕地区包括客家人，每个地方做法不太一样，有的地方吃鸡、吃鸡蛋，我老婆家那边用醋煮鸡蛋，但核心都是一个字——补。特别有意思的是，女人在生完孩子40天内，不管吃多热的东西都不会上火，但过了40天，再吃热的东西就受不了了。好像老天特意给女人安排了这么一个时间段来好好补身体。
养小孩，粗粮为主更健康
我记得特别清楚，我岳父岳母从老家带来一种药，叫“三膲散”，上面还用烫金印着这三个字。我当时觉得挺有意思，农村人没什么文化，却把这个名字一直传下来，也没因为现代的写法改成“三焦散”。他们也不太清楚这药具体是干啥的，据说里面有黄金、朱砂这些东西。我岳父岳母说，他们那边小孩出生12天之内一定要吃这个，说是能把身体里的“垃圾”扫掉，以后就不会长皮肤病。现在小孩确实很少长皮肤病，一方面是卫生条件好了，另一方面，像我家小孩吃了这个药，我觉得还是有好处的。虽然不太清楚12天内到底有啥作用，但我家小孩很少去医院，也没什么大毛病，也没长过皮肤病，我相信这药是起了一定作用的。
在养小孩的饮食上，我们还有个习惯，4个月以内的小孩不吃荤。等小孩满4个月了，就用清蒸的龙俐鱼蘸一下小孩的舌头，从那以后就可以慢慢吃点荤腥了。这是民间的一个做法。
我还知道一个例子，南山有个医院的副院长是惠来县的，他儿媳妇没奶水，他孙子从出生第三天就开始喝米汤，就是用东北米煲粥上面那层米油。我觉得这个方法特别好，现在我家小孩一发烧，我就不给他吃太复杂的东西，就吃粥上面那层稠稠的米汤，我觉得这个方法值得大家借鉴。
农村的小孩一般吃什么呢？他们很少喝牛奶，大多吃米糊。就是把大米、山药还有一些五谷杂粮炒熟磨成粉，再调成米糊吃，我老家的兄弟姐妹们都是这么喂孩子的。
十五岁，出花园开启新人生
潮州人有个传统，觉得小孩小时候就像被圈在一个花园里。结婚的时候，睡觉的床下面会放个东西，里面供着神明。等小孩15岁的时候，就要把这个神明请走，所以15岁的时候要去谢神。
到了15岁，父母会用田七煲鸡给孩子吃，说是吃了之后能把15岁以前跌打损伤留下的后遗症都清除掉，15岁以后就开始全新的人生，不会带着以前的伤病进入新的阶段。
潮汕饮食，健康生活的秘诀
潮汕饮食有三个方面特别值得借鉴，那就是喝粥、喝汤和喝茶，这三件事和我们的身体健康息息相关。喝粥和我们当地的气候有关，喝粥能让我们适当出点汗，出完汗就感觉浑身舒畅。
喝汤其实就相当于帮我们胃分担工作。把食物用火和水煲成浓汤，就跟胃消化食物的过程差不多。我们喝汤能减少胃的负担，很多北方人来到南方，多喝点汤，对胃特别好。
在我懂事的这30年里，我发现喝茶也是有变化的。我小时候，爷爷一起床就先喝杯浓茶，然后再吃早饭，爷爷活到了92岁。85年左右，铁观音开始流行起来，铁观音是清香型的茶叶，有点像绿茶那种清香，那时候大家都改喝铁观音了。爷爷就说：“你们喝这么清淡的茶叶，以后老了身体可不好。”老人家不太建议喝清香型的茶叶。结果十多年后，清香型茶叶不流行了，现在又流行回浓香型的茶叶，像普洱、红茶。现在还有一种炭焙铁观音很受欢迎，清香型的铁观音没那么火了。可能人到了四十岁，身体自然就不太适应清香型的茶叶，反而更爱喝这种带点焦香味的茶，喝了之后特别舒服。
（未完待续）瞧瞧潮汕人咋用老祖宗的办法养娃，守护健康（下）
潮汕民间医学的实践
退烧，发汗才是关键
现在跟大家聊聊民间医学，这里面内容可多了，我就把自己亲身经历过、确实有效的方法分享给大家。我觉得大家最关心的就是小孩发烧的问题，我给大家讲两个例子。第一个是我的一个车友A哥，他家有老人，孩子一发烧就送医院。有一次晚上10点孩子发烧了，按照往常习惯就要送儿童医院，他跟老婆说：“今天咱试试别的办法，小孩退烧得先出汗，出了汗就能退烧（物理退烧）。”他们一直等到凌晨2点，孩子终于出汗了，汗一出烧就退了，孩子退了烧就安心睡觉，他们当父母的也能跟着睡个好觉。用这种物理退烧的方法，孩子不会咳嗽，精神也不会差，吃饭也不耽误，还没啥副作用，从那以后他家里人就都相信这个办法了。
第二个例子是一个盐田车友的小孩，发烧15天了，在盐田医院一直退不了烧。他在车友论坛上说两夫妇都快累垮了，小孩嘴唇都烂了。我就问他：“小孩大便正常吗？”他才反应过来，小孩都一个星期没大便了。我让他赶紧把小孩大便通了，用了开塞露，大便一通，小孩精神就好了。三天后，小孩嘴唇也好了，烧也退了。
我小时候发烧，奶奶就拿一根缝衣针在头发上蹭一蹭，然后扎我的指尖，挤出血来，烧就退了。其实退烧的关键就是让孩子出汗，方法有很多。一种是喝粥，喝完粥如果发烧不严重，就会出汗退烧；还有一种是在热水里加点米酒，给孩子洗澡，利用酒气把汗逼出来。
我养孩子的时候，特别是孩子三岁左右，我会特别留意他有没有发热。回家后就用手指探探孩子鼻孔呼出的气热不热，再看看大便正不正常，提前做好预防。要是大便正常，我就放心些。中医讲究望闻问切，时间长了，看一眼就能大概知道孩子身体有没有问题。要是孩子没精神、不想吃饭，那肯定是身体不舒服了。我经常给孩子用余仁生的保婴丹，这药能镇定安神。两三岁的小孩发烧，很多时候是被吓到了，不一定是着凉或者受热。小孩小时候对外界环境很敏感，容易受到惊吓。比如我家11个月大的小孩，从深圳回老家，因为房子不一样，没有安全感，就发烧了，我给他吃了保婴丹就好了。现在孩子自己感觉没精神的时候，还会主动说要吃保婴丹。
在南方，还有一种常用的药叫藿香正气水，要是水土不服，拉肚子啥的，可以用保济丸或者藿香正气水。出差的时候带上，春秋季节很容易拉肚子，用得上。念慈庵的葛根汤也不错，我用过好几种葛根汤，还是觉得念慈庵的最好。我有个老同事还用它来解酒，喝完酒脖子酸痛，喝了就舒服些。小孩用的话，一克就行，药不在多，管用就行。
止咳，试试酸梅汁炖粉肠
小孩发烧的时候要是精神还不错，还能坚持上学，可咳嗽和胃口不好就比较麻烦了。这里有个偏方，酸梅汁煮粉肠（猪小肠），对久咳很有效。把买回来的粉肠切成15厘米左右的小段，一头用绳子系上，另一头用小勺子把酸梅汁灌进去，再把口系上，隔水炖。炖好后喝汤吃粉肠。很多女性一到秋天天气冷就咳嗽，用这个方法止咳效果很好。网上还说潮州人喜欢吃青橄榄，要是找不到酸梅汁，也可以用青橄榄炖粉肠。
我有个朋友去云南，衣服带少了，着凉咳嗽了，五六天后回深圳还在咳，喉咙痛还化脓，咳得肚子都疼。我给他推荐了香港的蜈蚣牌止咳丸，里面有桔梗、肉桂这两种主要成分。含在嘴里，过几天就好了。
驳骨，传统方法更靠谱
去年12月31日，我儿子在外公外婆家玩，不小心从高处摔下来，手臂骨头摔裂了。我们带他去平乐医院拍片，医生说是粉碎性骨折，要马上住院，第二天还要打钢钉。我觉得小孩打钢钉不太好，就拒绝了。亲戚给我推荐了三个医生，其中有个坑仔骨科医院，开了30多年了。元旦那天我们就开车去了惠来县，那医院人多得像集市一样，好多病人和家属。有个三年级的小孩，手臂两根骨头都断了，在那治了80多天就接上了。我问蔡医生我儿子这种情况多久能好，医生说21天，结果22天拆掉外面固定的东西时，骨头真的长好了。要是打钢钉，会影响骨头生长，还是传统方法好。这医院负责人的爸爸是惠来县政协委员，70多岁了，天天在医院，他们家的传统技术特别厉害，配的药也很有效，都是打成粉末状，一袋袋的，一种是粉剂，一种是涂抹的。
万能的茶籽油，解决皮肤小麻烦
我三岁的时候，整个头都烫伤了，父母只处理了看得见的地方，里面都化脓了，我晚上疼得睡不着。民间医生说用干竹叶烧成灰，和茶籽油搅拌在一起，涂在头上，现在我头上一点伤疤都没有。
超市里卖的茶籽油不太管用，大家可以在淘宝上买湖南或江西土法物理压榨的茶籽油，闻起来有点臭臭的。要是有红肿、皮肤病或者摔伤，涂茶油效果特别好。在河源，人们还用茶籽饼给鱼塘杀菌呢。
中医实践小妙招
面粉的神奇用处
朋友圈有人说面粉能治烫伤，其实不太对，要是烫伤比较轻，可以用冷面团，能起到退热的作用。各种烫伤偏方里大多都用到油，北方常用麻油。烫伤后，前半小时特别重要，要赶紧把热量导出来，只要里面的细胞没被烫死，就不会留疤，人的自我修复能力是很强的。
把白酒和面粉调成不干不稀的状态，小孩发烧或者积食的时候，可以贴在肚脐上，也有人用花椒。小孩还可以用丁桂儿脐贴。
应对小孩生长热
小孩在成长过程中有时候会发热，民间有不少办法。日本的《医心方》和中国的《千金方》里都有相关记载。临床上最简单的办法就是用大柴胡汤。小孩长牙或者长骨头的时候可能会出现生长热，这其实是身体内部细胞更新产生的正常现象。要是有便秘的情况，就用大柴胡汤；没有便秘的，用小柴胡汤。要是还退不了热，就再加强利水，适当发发汗。家里最好备点小柴胡药。
安抚受惊的小孩
小孩神经系统还没发育好，环境一变就容易受到惊吓。这时候可以用朱砂，能起到一定的安抚作用。
治疗小孩皮肤病
小孩手脚蜕皮、发红、化脓，手指都肿起来了，去医院治不好。民间用最老的茶叶煮水，把有皮肤病的地方泡在茶叶水里，能看到脓慢慢渗出来。泡完过几分钟，再涂上硫磺膏，效果还不错。
