人体免疫力最喜欢的几种主食,药补不如食补,吃好少往医院跑!

王小二爱吃鱼 2025-01-12 11:03:15

俗话说 “药补不如食补”,在提升人体免疫力方面,这句话同样适用。以下几种主食就是人体免疫力的 “好朋友”,常吃它们,能让你拥有更强健的体魄,少往医院跑。

红薯

红薯素有 “补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴” 的美誉,《本草纲目》中就有对其功效的记载。它富含黏液蛋白,这种物质不仅可以提高人体免疫力,维持血管壁的弹性,预防动脉硬化,还能减少皮下脂肪,防止结缔组织萎缩,对呼吸道、消化道等部位也有良好的润滑作用。红薯的热量较低,相同重量下仅为大米热量的 1/4,且富含膳食纤维,可有效防止便秘,对于维持肠道健康十分有益.

红薯

芋头

《滇南本草》提到芋头 “治中气不足,久服补肝肾,添精益髓”. 芋头中含有丰富的黏液蛋白,能够产生免疫球蛋白,从而提高机体的免疫力,长期食用,对多种疾病都有一定的预防和辅助治疗作用,如甲状腺结节、子宫肌瘤、卵巢囊肿等.

土豆

中医认为土豆能健脾和胃、缓急止痛、通利大便,是健脾的佳品。其含有大量优质纤维素,可促进肠道蠕动,保持肠道水分,有助于预防便秘及肠道疾病。而且土豆虽淀粉含量高,但相比大米产生的热量较低,可部分替代主食,既能提供饱腹感,又不会摄入过多热量.

栗子

栗子被称为 “百果之王”,具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血等多种功效。在秋冬季,每天吃几颗栗子,有助于补养元气,强壮肾精。栗子中富含多酚,可以帮助身体清除多余的脂肪垃圾,同时其含有的钾、钙、镁、铁等矿物质,对维持心脏健康、骨骼强度和血液功能都有着积极作用.

栗子

山药

明代《本草汇言》强调山药是 “养脾胃,益心肺,滋肾阴之药也”. 现代研究发现,山药除了含有丰富的碳水化合物外,还富含多种维生素及矿物质,能满足人体对微量元素的需求。其含有的胆碱、黏液质等成分,可供给人体大量黏液蛋白,有效预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化过早发生.

南瓜

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃二经,具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒等功效,可用于久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏等症状的调理。现代研究表明,南瓜中含有丰富的维生素 A 及膳食纤维,热量较低,有助于减肥的同时,还能促进肠胃蠕动,帮助食物消化吸收,促进排便.

玉米

玉米作为一种粗粮,主副食兼备,深受人们喜爱。中医认为玉米味甘性平,入肝、肾、膀胱经,具有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆、调中开胃、延缓衰老等功效,还具有降血压、降血糖的作用,胃口不好的人,如老年人、儿童、久病在床者,平时多喝点玉米面粥对身体有益.

玉米

莲藕

莲藕是药食同源之物,营养丰富不输荤食,《神农本草经》记载其能 “主补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年”. 生啖熟食皆别有风味,诱人开胃,且富含多种营养物质,能够增强人体免疫力,是名副其实的平价滋补品.

在日常饮食中,我们应注意主食的多样化,将这些有助于提升免疫力的主食合理搭配,粗细结合,避免长期单一食用某一种主食。药补不如食补,通过合理的饮食来增强免疫力,让我们的身体更健康,远离疾病,少往医院跑,享受美好的生活。

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