番茄鸡蛋金针菇汤制作步骤
1. 准备食材
第一步:准备番茄、鸡蛋和金针菇。
第二步:少油炒番茄出汁。
2. 烹饪过程
第三步:加入适量清水,煮5分钟。
第四步:放入金针菇,继续煮3分钟。
第五步:倒入打散的鸡蛋,轻轻搅拌。
第六步:加入适量盐和生抽调味。
3. 成品展示
第七步:成品展示,汤色鲜亮,金针菇和鸡蛋均匀分布。
小贴士
调料可以根据个人口味进行调整,比如增加少许胡椒粉提味。
番茄的选择也很重要,建议使用新鲜多汁的番茄,这样味道更佳。
番茄鸡蛋金针菇汤制作步骤
1. 准备食材
第一步:准备番茄、鸡蛋和金针菇。
第二步:少油炒番茄出汁。
2. 烹饪过程
第三步:加入适量清水,煮5分钟。
第四步:放入金针菇,继续煮3分钟。
第五步:倒入打散的鸡蛋,轻轻搅拌。
第六步:加入适量盐和生抽调味。
3. 成品展示
第七步:成品展示,汤色鲜亮,金针菇和鸡蛋均匀分布。
小贴士
调料可以根据个人口味进行调整,比如增加少许胡椒粉提味。
番茄的选择也很重要,建议使用新鲜多汁的番茄,这样味道更佳。