苹果是一种非常多见的水果，所含有的各种维生素、碳水化合物、膳食纤维、氨基酸，以及果胶等多种微量元素非常的丰富，能够为人体补充各种营养物质，有着一定的养生保健作用。

　　所以在日常生活当中，有很多人特别喜欢吃苹果，尤其是在进入冬季之后，有不少人喜欢将苹果煮着吃。那么，苹果煮着吃对健康到底有哪些好处呢？

　　苹果煮着吃对人体有哪些好处？

　　一、止咳化痰

　　在冬季的时候，如果出现感冒或者是患有一些呼吸道炎症，很容易出现咳嗽、咳痰等现象，那么就可以将苹果切片加入金桔和冰糖，以及少量的水熬煮食用，有着滋阴润燥、化痰止咳的作用，对于呼吸道部位的炎症也有着一定的消除功效。

　　二、润肠通便

　　有不少人进入冬季之后，会出现上火现象，从而引起严重的便秘，那么也可以适当的吃一些煮苹果。

　　因为苹果当中所含有的果胶和膳食纤维等成分特别多，进入人体以后无法被肠道吸收，但可以加速肠道的蠕动，并且可以增加粪便体积，促使粪便快速排出体外。

　　而且苹果当中的这些成分经过水煮之后，很容易被人体消化，所以经常食用一些煮苹果，有着预防以及治疗便秘的作用，而且还可以吸附肠道中的一些代谢产物以及毒素，有着保护肠道健康的功效。

　　三、调理肠胃

　　煮苹果对于人的肠胃有着双向调理的作用，如果出现便秘现象时，适当的吃一些煮苹果，有着快速通便的作用，而对于腹泻人群来讲，每天吃一些煮苹果能够起到收敛止泻的功效。

　　可以将肠道中的一些病毒和细菌吸附并促使其排出体外能够减轻腹泻症状，还有着维持肠道菌群平衡的作用。所以肠道脾胃功能较弱的人群来讲，每天少量吃一些水煮苹果，有着提高胃肠功能的功效。

　　四、平衡血脂血压

　　对于患有高血压以及高血脂的人群来说，也可以吃一些煮苹果，苹果中的果胶被水煮以后变得非常软，会和人体中的胆汁酸结合，将体内的一些甘油三酯以及胆固醇吸收并排出体外，有着降低血脂的作用。

　　而且煮苹果中的钾元素含量比较多，能够调节血管中的钠钾平衡，起到稳定血压的作用，含有大量的黄酮类物质可以清除血管当中的一些垃圾，对血管健康有着非常好的保健作用。

　　五、增强免疫功能

　　苹果中所含有维生素、有机酸、膳食纤维、糖类、黄酮类，以及一些芳香类物质，在经过水煮之后会快速溶解在水中。

　　所以在吃水煮苹果时，并且适当饮用一些煮苹果水，机体可以快速吸收这些营养物质，达到补充营养以及促使身体代谢和增强身体免疫力的作用。

　　总而言之，适当吃一些煮苹果，对人体健康有着以上5种好处。尤其是在进入冬季时，每天适当吃一些煮苹果，对于一些冬季容易出现的健康问题有着较好的改善作用。

　　但值得注意的是，在煮苹果的时候一定不要一次性煮太多，因为煮苹果放置时间过久，很容易滋生出一些细菌，食用之后对健康反而无益。