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啤酒白酒混着喝,为什么容易醉呢?
喝过酒的人应该都听过下面的这些话,“白酒喝的差不多了,再开两瓶啤的漱漱口啊。”、“哎,你来晚了,先喝两瓶啤的,才能和我们喝白的。”、“白酒喝不下了,哎,别着急,这边还有红的,喝点小甜水缓一缓。”是的,今天我们要说的就是酒类混着喝这件事。
很多人都会觉得酒局上只喝一种酒根本不尽兴,而喝过红酒的人对于喝混酒更容易醉也是心知肚明。那为什么不同的酒混到一起喝,威力就会变大呢?
这还要从酒的成分开始说起。白酒、红酒、啤酒虽然都是酒,但是在成分上还是有一点点不一样的。白酒:是以酵母作为糖化发酵剂,利用高粱、小麦、糯米、青稞等淀粉质原料,经过糖化、发酵等过程转化成酒精,然后通过蒸馏提高酒精度,之后再经过陈酿、勾调等过程,最终制成成品白酒。白酒的主要成分除了水就是酒精,也就是乙醇,而乙醇呢,就是让喝酒的人醉生梦死的主犯。啤酒:一般是以小麦芽、大麦芽为原料,加入啤酒花,经过糊化、糖化、发酵酿制而成的酒精饮料。和白酒相比,啤酒的酒精度要低很多,除了水和酒精,它的主要成分还包括碳水化合物、含氮物质、二氧化碳等等。红酒:主要原料是葡萄、蓝莓等水果,也是通过发酵酿制而成的,主要成分是果汁和酒精,但剩余的生成其他物质种类比较多,这也是很多养生达人说的喝红酒美颜的道理。
都知道酒精醉人,那为什么和到一起威力就会变大呢?我们知道,虽然酒的主要成分都是水加酒精,但剩余的某些成分可能就会影响身体的酒精吸收速度。
白酒混啤酒
啤酒还有一些能加快吸收的成分,比如二氧化碳,会刺激胃壁,加快胃的排空速度,让胃部的酒更快的进入小肠。而小肠吸收酒精的速度要比胃快得多,啤酒能扩张小肠壁的毛细血管,进一步加速酒精的吸收。同时还会加快胃肠道的蠕动,也有促进酒精吸收的作用。虽然啤酒拥有这些功能,但啤酒本身的酒精度是白酒的百分之一,所以并没有展现出明显的效果。
啤酒混白酒
那么如果是啤酒混白酒,效果就完全不一样了。啤酒先施展本领,打通酒精的吸收通道,白酒再进行疯狂输入,迅速占领你的血液。
这也是为什么酒精度高的酒不能和带气的饮料一起喝。因为二氧化碳加酒精会让你更快的进入醉酒的状态。如果你混的不是啤酒加白酒这对王牌组合,而是混了不同的两种酒,同样,会面临很快醉倒的问题。因为就算是同一种类的酒,品牌不同,酒精度也大概率会不一样。这样的两瓶酒混着喝下去,体内酒精浓度的变化会时快时慢,这会打破身体已经习惯的那种模式,导致身体无法适应,并迅速出现醉酒的状况。
那么有没有什么能避免醉酒的方法呢?
答案只有一个,那就是少喝或者不喝。喝混酒,喝大酒,关键的问题都在于喝酒的人,如果有些场合喝酒不可避免,那么请尽量保持一个让自己舒适的状态。
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