这么接地气的“乡土”泰式简餐,你不来一箩筐?哈哈哈,老板给我上一筐饭菜!这家餐厅叫做泰香林,位于厦门双涵路口那个铁路涵洞附近,这周边上班族可不少,下班吃个简餐,成为这些上班族也包括我的例行公事。
泰香林是一家沿街餐厅,看着并不大,但是也摆着十几张桌子,进店的时候餐厅里也早就是满满的人了。一进餐厅就吸引住了我的眼,那是啥,那是用竹编箩筐做成的端菜盘子,很有乡土气息,很接地气呀!餐厅不大,走到底就是点餐台,所有菜品和价格都写在小黑板上,一目了然。
和同事三五个人,下了班路过就直接来吃了,吃饱饭晚上才有空继续加班呀,流下了加班狗的眼泪。他家的菜品虽然感觉并不多样,但是十几样的东西也足够我们点了,而且价格便宜,十来块二十来块的,很适合我们这些上班族。
“一箩筐”的美食就这么经由服务员端了上来,其实说竹筐或者箩筐应该都不太准确,按我们的话应该是叫做竹匾吧,算了,这些都不是重点,重点是好吃的上桌了,赶紧来吃吧!
泰国可能是因为地处热带,所以他们的菜色也都是比较酸辣开胃的,尤其以咖喱和冬阴功汤为特色。我们自然是少不了点上黄金色诱人可口的咖喱捞饭了,还有鲜辣酸爽的冬阴功汤。老实说,两者分开吃都差点意思,但是一起吃,那就真的是美味绝配,再来一份咖喱鱼蛋,那滋味,爽歪歪!
咖喱海鲜、咖喱牛肉、菠萝牛肉、猪颈肉、咖喱鸡等等超多包含泰式风味的小吃也都值得品尝一番,都是比较适合下饭的。
对啦,作为泰餐的一大特色,泰式虾片一定是必点的,大人小孩都爱吃,现炸虾片噶脆蹦,超好吃!再搭配一杯饮料,这个夏天再也不用担心热得都没有胃口啦!人均不到30元的泰式简餐,够划算了吧!还不快带上朋友同事来吃一把不一样的!
图/文 影子君Kiro