生活中很多人有喝酒的习惯，不管是在家庭聚会上还是外出应酬等，都离不开喝酒，而人们常喝的酒主要就是白酒、啤酒以及红酒，这些酒的主要成分都是酒精。

而酒精在被人体摄入以后，主要是通过肝脏代谢解毒的，长期酗酒会损伤到肝细胞，容易诱发酒精性脂肪肝或是肝硬化。

白酒、啤酒、红酒哪个会更伤肝呢？

1、白酒

白酒是这三类酒中酒精度最高的，一般能够达到38～52度左右，也是这三类酒中对肝脏损害最大的。

白酒的主要成分为乙醇，进入人体之后大部分是通过肝脏代谢，长期喝白酒，会增加肝脏的代谢负担，影响到肝脏对于甘油三酯的转化，就会导致大量的脂肪堆积在肝脏内，很容易引起酒精性脂肪肝或是肝硬化。

2、啤酒

啤酒的原料主要是大麦芽、水和酒花，经过酵母的发酵制作而成，酒精的度数一般为3.4～3.8度左右。

由于啤酒的成分比较复杂，其中的一氧化碳进入胃部以后，很容易引起消化不良、胃胀等不适症状。

啤酒中二氧化碳会刺激到胃壁，加速酒精进入到小肠内。组织胺会刺激到胃壁上的毛细血管，加速酒精的吸收，会损害到胃部健康。而对于肝脏的损伤是仅次于白酒的。

3、红酒

红酒的主要原料是葡萄，加入适量的酵母和酒精发酵而成，相对来说红酒的酒精度比较低，对于肝脏的损伤是三种酒中最小的。

怎么喝酒才能降低对肝脏造成的伤害呢？

1、选择度数低的酒

喝酒的时候尽量是选择度数低的酒，如葡萄酒或是啤酒，因为酒精的浓度越高，对于肝脏的损伤就会越大。

另外还要控制好喝酒的速度，尽量是小口慢喝，喝的太快不仅很容易醉，还会伤害到肝脏和胃。

2、喝酒之前吃一些东西

喝酒之前可以先喝一些牛奶、豆浆、酸奶、或是高蛋白的饮料，也可以先吃一些富含果胶的蔬菜水果，如南瓜、苹果，或是吃一些富含B族维生素和淀粉的食物，如全麦面包、杂粮粥等，这样能够降低酒精带给胃壁的刺激。

食物和酒精混合以后还可以降低酒精的浓度，延缓机体对于酒精的吸收，减轻酒精对于肝脏的损伤。

3、不要多种酒混着喝

将不同种类的酒混合着喝，会增加酒精的摄入量，很容易引起头痛、恶心呕吐、头晕等不适症状，严重时甚至还会造成酒精中毒。

另外喝酒的时候还要多喝温开水，这样能够加速酒精从尿液中排出，减轻肝肾的负担。

由此可知，这三种酒中白酒对于肝脏的损伤是最大，想要降低酒精给肝脏带来的损伤，就要尽量做好上文提到的这几点。

长期酗酒不仅会损伤肝脏，还会损害到消化系统，很容易诱发胃炎、胃溃疡等疾病，酗酒还会损害到神经系统，引起记忆力减退，所以平时尽量少喝酒或是最好做到不喝酒。

还要注意的是喝酒以后不要喝浓茶、浓咖啡，以免引起心脑血管的意外，更不要吃头孢类的药物，以免引起毒性反应，威胁到生命的安全。