导语：现如今，随着人们生活水平的提高，生活变得更加丰富多彩，然而，由于人们长时间存在一些不健康的生活习惯和饮食习惯，导致一些慢性疾病逐渐找上门来。

高血脂、高血压、高血糖、肝脏疾病、肾脏疾病等是人们常见的慢性疾病，它们不断威胁着个人的身体健康，甚至会增加患上更严重慢性疾病的风险。

为了养护身体，人们尝试了许多方法，其中，一些人认为常喝枸杞水可以很好地滋补身体，他们认为，喝枸杞水不仅可以有效降低血糖值，还可以帮助滋补肾脏，从而养护身体健康。

然而，喝枸杞水真的可以帮助人们降血糖并且养护肾脏吗？坚持喝枸杞或者是直接吃枸杞，我们的身体又会存在什么样的变化呢？

01

每天坚持吃“枸杞”，能给身体带来什么好处？

强壮免疫系统

枸杞富含多种抗氧化剂，如维生素C和多种类胡萝卜素，有助于提高免疫系统功能，增强身体抵抗力，减少患病风险。

保护视力

枸杞中的类胡萝卜素如β-胡萝卜素和角黄素，以及维生素C和维生素E等营养物质，有助于保护眼睛健康，预防眼睛疾病和年龄相关性视力衰退。

提高脑功能

枸杞中的多种营养物质，如维生素B1、B2、B6和维生素E等，对神经系统有益，有助于提高脑功能，改善记忆力和注意力。

促进心血管健康

枸杞富含多种抗氧化剂和多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和血压、预防动脉硬化和心血管疾病的作用。

02

48岁男子，每天吃“枸杞”降血糖，养肾，半年后，身体怎么样了？

48岁的秦先生是陕西一家工厂的操作工，前段时间，公司在年度体检中查出他的血糖水平偏高，但医生认为还没到用药的地步，建议他通过生活干预来控制血糖。

同时，秦先生也被发现有轻度血肌酐水平升高的现象，需要注重肾脏养护，秦先生回到家后，开始热衷于通过手机查询养护肾脏和降血糖的方法。他发现常吃枸杞可以降低血糖，滋养肾脏，于是他到药店购买了几斤枸杞，每天坚持吃上一把。

开始时，秦先生感觉身体状态有所好转，但不久后，他发现身体出现了一些异常表现，频繁的口舌生疮和流鼻血，小便发黄，舌苔厚腻，这让秦先生感到担忧，于是他又去医院进行了详细检查。

医生通过详细检查发现，这一切都是因为枸杞引起的，从中医角度看，枸杞性质温和，而秦先生是阴虚体质，适当合理地吃枸杞可能会调节身体健康状态，但若经常大量食用，就容易增加身体的上火表现。

因此，秦先生因为吃枸杞而出现了一些不健康的身体症状，最终，秦先生测量了血糖值和血肌酐，发现控制效果都不理想。

血糖值已经超出了高血糖的范围，必须通过药物进行处理，所以医生不建议大家盲目通过枸杞来调节血糖、补养肾脏。

这个案例提醒我们，虽然枸杞具有一定的药用价值，但并非适合所有人，在选择食用枸杞时，需要根据个人体质和医生建议来适量食用。

03

枸杞是否能降血糖？

目前关于枸杞降血糖的研究还仅限于动物实验阶段，而没有足够的人体试验数据来支撑这一观点。

人体与实验小白鼠的生理构造、体积等方面存在很大的差异，因此动物实验数据的结果并不能直接套用于人类身上。

从理论上来说，枸杞中含有一种特殊的多糖成分，这种多糖由葡萄糖、阿拉伯多糖以及木糖等构成，具有特殊的生理活性。

它可以明显提高胰岛细胞中超氧化物歧化酶的活性，同时减少过氧化物对胰岛细胞的损害，从而使机体对血糖的处理能力得到有效的保障。

然而，这种理论的前提是必须达到有效的药物浓度，但是，在一颗枸杞中，多糖的含量微乎其微，几乎可以忽略不计。

即使我们一次性摄入的枸杞量达到了多糖的有效浓度，但也意味着食用者摄入了很多的糖分，这两者的作用会互相抵消，因此吃枸杞降血糖根本不现实。

04

枸杞是否能养肾？

枸杞在养肾方面有着悠久的历史和广泛的记载，在《医学入门》这部经典著作中，五子衍宗丸，一种以枸杞为主要原料的方剂，被明确提到具有治疗肾阳虚的作用。

此外，古代文献还详细记载了枸杞的药用价值，枸杞被视为肝肾亏虚者的首选治疗药物，对于肾阴亏、肾阳不足以及肾阴虚等症候均有辅助治疗效果，其味甘质润的特性使其成为一种养肾佳品。

然而，虽然枸杞具有辅助补肾的好处，但有些情况下，食用枸杞可能会带来弊大于利的后果。

特别是在存在枸杞禁忌的情况下，如脾虚湿盛、感冒发烧、身体有炎症等情况下食用，可能会对身体产生不良影响。

因此，虽然枸杞具有养肾的功效，但并不意味着所有人都可以随意食用，在食用前，最好咨询医生或药师的建议，以确保安全和有效。

05

喝枸杞泡水，这4个禁忌请牢记于心，否则伤身

1、枸杞性热，平素有热象，如口干、口渴、大便干、小便黄等症状者，不宜食用，否则易生火；

2、枸杞子中含有较多的糖分，糖尿病患者不宜多食，以免影响血糖的控制；

3、枸杞子有补肝肾的作用，脾虚便溏者不宜食用，否则会加重病情；

4、枸杞子虽然具有滋补肝肾、益精明目的功效，但是并不是所有人都适合食用。感冒发烧、身体有炎症、腹泻等病人不宜食用，因为枸杞子温热身体的效果较强，如果正处于感冒发烧、身体有炎症、腹泻等状况，吃了会加重病情。

06

那么，若想我们日常应该如何降血糖、养肾又该怎么做呢？

【降低血糖】合理饮食

采用低糖、高纤维、高蛋白的饮食结构，控制主食的摄入量，多吃蔬菜、水果、全谷类、低脂肪食品。

适量食用鱼类、禽类、豆类等优质蛋白质，减少饱和脂肪酸和糖类的摄入，多食用不饱和脂肪酸、纤维素和维生素等。

适量运动

定期进行适量的运动，如散步、慢跑、游泳等，有助于提高身体代谢水平，促进糖代谢和降低血糖。

保持良好的作息

保持充足的睡眠和避免过度疲劳，有助于维持身体机能和血糖稳定。

定期检查

定期进行血糖检测，及时发现血糖异常并采取相应的治疗措施。

【养护肾脏】

规律作息

晚间睡觉时间应尽量避免超过23点，经常熬夜或者劳累过度者易引起肾虚，因此应规律作息、早睡早起。

及时排尿

日常需注意及时排尿，避免长期憋尿，如尿液到达一定程度后不去排尿，积存的尿液易损害肾脏，同时对泌尿系统也有一定的损伤。

适当饮水

需适当饮水，可保持在每天2000mL左右，对于保护肾脏较为重要，喝足量水可使毒素随尿液排出体外，如摄入水量不足，易导致体内毒素滞留，从而加重肾脏负担。

进行足部按摩

日常可进行足部保健、睡前泡脚，可促进血液循环，对养肾也有一定益处。