大家的空气炸锅放在家里不要再闲置啦!快跟着我一起制作简单的早餐/下午茶吧!

靠窗的座 2024-06-02 20:24:35

1.红薯燕麦蛋挞

我们需要准备新鲜的食材来制作这款美味的红薯燕麦蛋挞。主要的食材包括:几个新鲜的红薯、几个新鲜的鸡蛋以及适量的燕麦片。

开始我们的制作过程。第一步,将红薯清洗干净,然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的红薯取出,稍微晾凉后,用勺子或者压泥器将其捣碎,直至成为细腻的红薯泥。

第二步,将准备好的燕麦片加入到红薯泥中。燕麦片不仅可以增加蛋挞的口感,还为其提供了丰富的膳食纤维。将燕麦和红薯泥充分混合,压制成一个较为均匀的红薯燕麦泥。

第三步,我们需要将这份红薯燕麦泥整理成碗状。这一步需要一些耐心和技巧,可以先用手掌将泥压平,然后借助模具或者勺子,将其慢慢塑造成碗状的形状。

整理好的红薯燕麦碗放入空气炸锅中。注意,空气炸锅需要提前预热至适当的温度。将温度设置为160度,并设定好炸制时间,通常为五分钟。这样,就可以确保蛋挞的外皮被炸得金黄酥脆,而内部依然保持红薯和燕麦的香甜。

五分钟后,当空气炸锅发出“叮”的一声时,就意味着我们的红薯燕麦蛋挞已经制作完成了!此时,可以小心地取出蛋挞,稍稍晾凉后,就可以享用了。这款蛋挞不仅口感丰富,而且健康营养,是一款非常适合早餐或下午茶的小点心。

附录:

食材:红薯、鸡蛋、燕麦片

工具:空气炸锅

炸制时间:160度五分钟

2.苹果派

在制作这款令人垂涎的苹果派之前,我们首先需要准备好所需的食材。它们包括:几个新鲜的苹果、鸡蛋、白糖和面粉。这些简单的食材将会组合成一道口感丰富、香甜可口的苹果派。

第一步,我们要对苹果进行处理。将苹果洗净后,切成均匀的小粒。这样不仅能更好地融入派馅中,还能在烤制时更加均匀地受热。

第二步,我们将切好的苹果粒放入一个大碗中,准备加入其他配料。先打入两颗新鲜的鸡蛋,鸡蛋不仅能为苹果派增添丰富的口感,还能使派馅更加粘稠,易于成型。

第三步,加入一勺白糖。白糖的甜度可以根据个人口味进行调整,但一般来说,一勺白糖已经足够为苹果派带来适中的甜味。

第四步,我们需要加入一勺面粉。面粉的作用主要是使派馅更加稠密,易于塑形,同时也能够吸收苹果中的多余水分,防止派馅在烤制时流出。

将所有食材混合在一起后,我们需要用筷子或搅拌器充分搅拌,直至派馅变得均匀、粘稠。此时,你可以闻到苹果和白糖混合后散发出的香甜气息,令人食欲大增。

我们将准备好的派馅倒入一个已经刷好油的烤盘中。底部刷油是为了防止苹果派在烤制时粘在烤盘上。你可以使用任何你喜欢的模具或形状来塑造苹果派的外观。

最后,将烤盘放入预热至170度的空气炸锅中。设置烤制时间为15分钟。在烤制的过程中,你可以通过空气炸锅的透明视窗观察到苹果派逐渐变得金黄酥脆的过程。

当空气炸锅发出“叮”的一声时,就意味着我们的苹果派已经烤制完成了!此时,你可以小心地将苹果派取出,稍微晾凉一下。等到温度适中时,就可以切开享用这道美味的苹果派了。咬上一口,你会感受到苹果的酸甜与派皮的酥脆交织在一起,形成一道令人难以忘怀的美味。

附录:

工具:空气炸锅

食材:苹果、鸡蛋、白糖、面粉

炸制时间:170度15分钟

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