近期餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！

赛百味与上海富瑞食达成合作

赛百味全球总部宣布，和Shanghai Fu-Rui-Shi Corporate Development Co., Ltd. (上海富瑞食企业发展有限公司，下称“富瑞食”)签订了新的总特许经营协议，该协议由包括美元PE基金Asia Investment Capital（亚投资本有限公司）以内的私人投资者财团出资。

奶粉界大佬「完达山」在北京开奶茶首店「乳此新鲜」

乳制品巨头“完达山”在北京开奶茶首店！完达山大家并不陌生，不仅是“奶粉界”王者般的存在，还是亚洲500强品牌。近日，它在北京开出奶茶首店，虽然产品以“牛乳茶”为主，但主打的却是“冰淇淋”，最贵卖到49元一个！据其内部透露，目前新品牌已在全国开出36家店，包括直营门店16家，加盟门店20家，分布在黑龙江、北京、上海等地。

北大荒完达山乳业股份有限公司（曾用名：黑龙江省完达山乳业股份有限公司），成立于2005年，北大荒农垦集团成员，位于黑龙江省哈尔滨市，是一家以从事食品制造业为主的企业。企业注册资本85116.0555万人民币，超过了99%的黑龙江省同行，实缴资本85116.0555万人民币，并已于2019年完成了股权融资。

7天热销10万杯，雅克雅思这杯“初夏白月光”火遍江浙

今年夏天，“清爽系奶茶”或许是一个爆点。上个月，雅克雅思推出栀子风味奶茶“离花栀晓”，打造栀子毛峰茶底搭配燕麦奶，口感轻盈清新。这杯饮品，被网友称为“初夏奶茶白月光”，上线7天就卖出了10万杯。作为深耕茶饮行业20余年的老品牌，雅克雅思曾以醇厚口感、龙珠小料在当地建立起消费认知，在江苏、安徽、浙江等地开出230+门店，2022年全年店均日营业额都可以做到8000+。

湖南长沙县发布“二十条”政策支持预制菜产业发展

湖南长沙县预制菜产业高质量发展政策发布暨授牌、签约活动举办，现场发布“二十条”政策支持预制菜产业发展，惠企资金预计超亿元，助力长沙县锚定百亿元产业链产值目标，加快打造预制菜产业强县。

百事投资5800万英镑在英国升级乐事工厂

近日，百事宣布投资5800万英镑升级其位于英国莱斯特的乐事（Walkers）工厂，以实现“可持续的增长”。新生产线将改用电烤箱，减少使用原生塑料，并生产目前在欧洲生产的Wotsits和Monster Munch等品牌产品，预计每年将减少915吨运输相关的排放。

全家便利店试水预制菜市场

据报道，全家便利店正在引入预制菜品，将更多饮食需求纳入其服务范畴。据报道，上海一家全新改版的全家便利店已设立专门的预制菜冷柜，产品线包括泰式咖喱鸡、黑椒牛肉面等，同时还引入了来自正大、泰森等知名食品供应商，以及上海本土餐饮品牌如Green&Safe和上海城隍庙旗下的预制菜品。

五芳斋X食验室推出“轻盈端午礼盒”

五芳案联合食验室推出“轻盈端午礼盒”。据品牌方介绍，礼盒内含大黄米黑芝麻核桃粽和咸蛋黄口味粽子脆片两盒产品。其中，大黄米黑芝麻核桃粽选用100%东北大黄米，加入芝麻和核桃仁，软糖香甜；粽子脆片采用0油蛋白膨化工艺，咸香酥脆。

洽洽食品：控股股东拟3000万至5000万元增持股份

洽洽食品公告称，公司控股股东华泰集团6月6日增持公司股份12.48万股，占公司总股本的0.02%，增持金额499.9万元。自首次增持日6月6日起的6个月内，华泰集团拟继续增持公司股份，增持金额不低于3000万元，不超过5000万元（含首次增持股份金额499.9万元）。