青海,这片位于青藏高原东北部的神奇土地,有着壮丽的自然风光和独特的民族文化。

在这片广袤的大地上,饮酒文化同样源远流长。青海人热情好客,请客吃饭时,酒是必不可少的。
那么,青海人请别人吃饭时都喝什么酒?当地人爱用这4款,你们都尝过吗?

1、永庆和青稞酒
永庆和青稞酒有着深厚的历史底蕴,起源于青海西宁。它采用当地优质青稞,遵循古老的酿造配方,以独特的手工技艺酿造而成。
它的酿造工艺极为讲究,从原料筛选到制曲、发酵、蒸馏、陈酿,每一个环节都凝聚着酿酒师的心血。
其酒质醇厚,香气浓郁而独特,除了青稞本身的香气外,还带有一丝淡淡的花香,口感绵柔醇厚,层次丰富,饮后回甘明显。
在西宁及周边地区,永庆和青稞酒是宴请贵客时彰显诚意的优质选择,代表着青海传统酿酒工艺的精湛水准。

2、金塔青稞酒
金塔青稞酒产自青海海东市。它以优质青稞为原料,结合传统酿造工艺与现代技术精心酿制。在酿造过程中,严格把控发酵温度和时间,使得青稞的香气充分释放并融入酒液中。
这酒的酒液清亮透明,香气纯正,具有浓郁的青稞香,口感醇厚绵甜,落口爽净。
在当地,金塔青稞酒以其稳定的品质和实惠的价格,深受普通消费者的欢迎,常常出现在老百姓的日常聚餐以及各类小型宴请场合。

3、听花酒
这是一款在青海白酒市场中崭露头角的特色酒。它打破了传统白酒的固有模式,在酿造工艺和口感上进行创新。
听花酒在酿造过程中融入了现代科技,对原料进行深度萃取和优化。酒液中富含多种有益成分,口感丰富而独特。
它既有传统白酒的醇厚,又有着别样的清新口感,入口绵柔顺滑,香气层次分明。这种独特的口感使得听花酒在青海的酒桌上迅速获得了认可,成为不少人请客时的新宠。

4、天佑德青稞酒
作为青海青稞酒的代表品牌,更是深受当地人喜爱。天佑德,有着悠久的酿酒历史,不断传承和创新酿酒工艺。
旗下的多款产品,从亲民的口粮酒到高端的宴请用酒,满足了不同消费者的需求。比如天佑德的星级系列,以其稳定的品质和出色的口感,成为青海人宴请宾客时的热门选择。
在重要的节日和场合,人们总会拿出天佑德青稞酒,与亲朋好友一同分享这份喜悦,让欢乐在酒香中蔓延。

在青海这片土地上,这些白酒陪伴着人们度过了无数欢乐的时光。而在众多美酒中,还有一款酒是值得大家关注——南池翠N9酒。
它的产地在四川邛崃,属于浓香型白酒,酒厂有着30多年的基酒酿造经验,拥有2000多个酿酒基础的名优窖池,与全国的大小酒厂都有合作,不断输送基酒,在98年成为了当地老八大原酒厂。

这酒采用5种高质优粮和干净地下水为原料,在窖池中不断培育,经传统固态工艺酿造,多年贮藏,调和而成。
口感绵甜,后劲十足,回味悠长,酒质媲美三四百的大牌酒,被认为是一款具有潜力的白酒品牌。

好了,今天就跟大家说到这里!