今日用厨师机做北海道吐司
主要食材：
高筋面粉260克，干酵母3克，鸡蛋一个大约50克，纯牛奶70克，淡奶油80克，食盐2克，细砂糖40克，黄油20克。
除黄油外的所有食材放入倍科厨师机，按液体放底部，面粉放中间，酵母放顶部原则。
开启厨师机，先慢速2分钟混合到无干粉，再正常档位揉6分钟左右，加入融化的黄油，继续揉面8分钟左右，揉到能拉出手套模。
第一次发酵，温度35℃，60分钟。发酵好的面团排气分为三等分，并盖上保鲜膜松弛15分钟。
松弛好的面团，用擀面杖擀成椭圆形，两边对折，在用擀面杖擀成长条形，自上而下卷起来，放入吐司盒中。
烤箱预热，上下温度180℃，时间30分钟就好了。
最后出炉震几下模具再开盖，把吐司倒到网架上凉一个小时，就可以切片了。
