在痛风病痛的漫长抗争中。中医认为“药食本是同源”故此在针对痛风疼痛这一块疑难杂症中。我们有一物经常被忽视。那就是百合。百合既是一味中药，也可以用作食物中。《本草》中记载“百合具有止遍身疼痛之效”。治疗时，百合治疗痛风患者具有很好的辅助作用。

一、百合的药用价值：

1. 清热解毒作用：百合被认为具有清热解毒的功效，可以清除体内的热毒素和湿热。在痛风发作时，炎症反应会导致体内的热毒素增加，百合可以帮助清除这些热毒素，减轻痛风的症状。

2. 消肿利尿作用：痛风患者常伴有关节肿胀和疼痛，百合可以起到消肿的作用，减轻关节的肿胀和疼痛感。同时，百合还具有利尿作用，有助于排除体内的尿酸和水分，减轻尿酸的负担。

3. 滋阴养肺作用：痛风多伴有口干舌燥、咽喉干痛等症状，百合具有滋阴养肺的功效，可以缓解这些症状。百合被认为能够滋润肺胃，补充体内阴液，改善口干舌燥的不适感。

4. 调理肠胃功能：百合还具有调理肠胃功能的作用，可以缓解痛风患者常见的消化不良、胃胀等症状。百合被视为一种温和的药材，可以舒缓消化系统，改善胃肠道的功能。

5. 提高免疫力：痛风患者因为炎症反应的增加，身体免疫力较低，易于感染。百合中富含多种营养成分，如维生素C、维生素B等，能够提高免疫力，增强身体的抵抗力。

二、百合食谱：

1.百合粥

讲百合花瓣洗净，加入梗米，一起熬煮成粥，加入适量的盐。这一道百合粥，痛风患者在日常饮食中就可以食用，既可以健脾益气，也可以辅助患者调理身体，降低尿酸。

2.西芹炒百合

西芹中的嘌呤含量相对较低，而且富含多种维生素、矿物质和纤维素。将西芹与百合一同煎炒，协助消化、有助于碱化尿液，促进尿酸排泄。