现在已经到了2月下旬，雨水也已经过去了，下一个节气就是惊蛰。惊蛰是万物复苏的季节，也开始进入春耕大忙的季节。要说春天种植的蔬菜，种类实在是太多太全了，又要育苗、又要播种、还要移栽。那么，在2月下旬到3月份这段时间，对于喜欢种植蔬菜的朋友来说，这些蔬菜该育苗的好育苗了，该种植的好种植了，该准备的也好开始准备了。
进入2月下旬，像南方很多地方培育的菜苗都已经出苗了，像长江流域和以北大部分地区，2月下旬到3月份好开始培育菜苗了。例如：河南、山东、河北等，2月下旬到3月初就可以培育西红柿、茄子、芹菜等秧苗，瓜类蔬菜可以比茄果蔬菜晚半个月左右育苗。像山西、陕西等地方可以稍微晚几天，2月底到3月上旬育苗，像东北、内蒙等比较冷的地区可以在3月下旬到4月初育苗。但每一个地方气候相差很大，具体时间以当地气候为准。
2月底到3月初，长江以北等华北地区好开始种植春大蒜和独头蒜了，土豆进入3月份也好开始种植了。比如说像山东一般每年在2月底到3月初就开始种植独头蒜和春大蒜了，土豆大约在3月份惊蛰到春分前后种植。但每个地方种植时间不一样，华北地区比较温暖的地方在2月底种植，有的地方在3月上中旬种植，内蒙和东北温度低的地方大约在4月中下旬种植。但就算本省内种植时间也相差很大，种植时一定按照当地气候和温度。
2月下旬，对于南方大部分地区，各种小青菜都可以种植了，像：小白菜、上海青、生菜、香菜、油麦菜等等。长江以北地区到了3月份也好种植了，简单地说，北方地区种植土豆的时候，像各种小青菜都可以开始种植了。但东北、西北、内蒙等地区还有点早，各种小青菜要到4月份才能种植。总的来说，喜凉蔬菜可以早一点种，喜温蔬菜需要晚一点种。
不管南方还是北方，喜凉蔬菜只要土壤不上冻，白天温度达到十几度以上都可以种植。对于喜温蔬菜，南方也好北方也好，都不要太着急，都要等温度稳定了，白天达到20度以上才能种植。比如说：黄瓜、南瓜、豆角等等。北方大多在4月份清明到谷雨前后种植，东北等地方到5月份种植。南方如果遇到连续阴雨天，最好先等一等，等好天了再种，因为连续阴雨天，土壤温度很低，不利于种子发芽和出苗。
另外，对于移栽的蔬菜，不管什么时候移栽，都需要提前做好各项准备，该翻地了翻地，该准备肥料了准备好肥料，该起垄了提前把垄起好。再一个，自己培育的秧苗要在移栽前提前进行炼苗，购买秧苗要提前做好准备，都需要买哪些秧苗？一共需要多少棵等等。这些都提前准备好了，以免到时候弄得手忙脚乱。
以上就是今天分享的内容，总体来说，春天种植时间虽然很长，但哪些蔬菜应该早点种？哪些蔬菜应该晚一点，要做到心中有数。再一个，不管种什么？一定要以当地气候为准。
