中国人习以为常的几件事,外国人看了却目瞪口呆,这是为什么?

王闲知 2024-08-15 17:56:26

现在有一些事情,是我们中国人看起来非常正常,但是在外国人眼里却相当不寻常,毕竟中国人和外国人之间的文化,还是有很大不同的。

比如说一些中国人,在日常生活中经常喜欢吃的东西,西方人就吃不习惯,其中最典型的例子就是猪的各种脏器。

在我国,把这些脏器都做出了花来,比如说有爆炒大肠、有夫妻肺片等等,但是很多外国人却欣赏不了这些美妙的食物。

小编今天就给大家介绍几个中国人习以为常,但是外国人看起来却目瞪口呆的事情。

一、 中医

这第一个要说的肯定就是中医了,对于每一个中国人来说,都是了解过中医的,因为中医是我国的传统医学。

如今有一些人认为中医是没有作用的,是一种虚假的学科,但这样的想法是错误的,这才是真正的历史虚无主义。

中医本身是一个有着悠久历史的学科,是中国古代的医学工作者,用了数千年的时间,才构建总结出的一套医学体系。

这套体系只是与西方医学体系,走了两条完全不同的道路而已,这并不代表着中医就不科学。

严格意义上来讲,中医在治疗某些疾病的时候,反而能够起到奇效。

而且很多人也有去看中医的习惯,看过中医以后,也确实发现身体能够有明显的病情好转。

而现在的中国人平时去看中医的时候,就会开出各种中医馆的草药。

并且中医的很多治疗手段,在外国人看来也有些不能理解,就比如说针灸、拔罐等等。

有相当一部分的外国人,都是理解不了中医的。他们到现在为止,依旧认为我国的中医,是一种并不科学的学科,哪怕中医已经用事实证明了,这种治疗方法是有作用的。

不过随着我国综合国力和影响力不断提高,中医也赢得了越来越多的人欢迎和喜爱。

就比如说在2024年8月11日的时候,澳大利亚的中医药学会,还举办了一次研讨会,请了不少相关领域的专家来参加。

现在在国外也有很多中医馆、针灸馆,还有草药馆。而且中医学现在也是受到了国际社会广泛认可的,是具有重大影响力的医学学科。

在2018年的时候,世界卫生组织就把中医纳入到了医学纲要中。在2022年,中医教育体系就已经开始在世卫组织的成员国内实施了。

虽然现在的普及力度不高,但中医未来还是非常光明的。所以以后外国人看中医,恐怕也会习以为常,他们也会在见识过中医的疗效以后,逐渐放弃对中医的偏见。

二、 嗑瓜子花生

这第二个要说的,就是很多的中国人都有吃各种干果的习惯,比如说瓜子、花生,在中国市场就非常的受欢迎。

但是外国人却对此感到有些不可思议。因为在他们看来,瓜子、花生这样的干果,只不过是平时补充必要身体营养的一种食物而已,他们不会经常吃。

但是中国人却会把瓜子、花生这些干果,当成是平时吃的一种小零食,并且我国还搞出了体系化的瓜子花生饮食系统。

就一个普通的花生都有不同的口味,比如有蒜香的、有五香的,有干炒的等等。这些在外国人看来,就是难以理解的。

而中国人喜欢吃瓜子、花生这些干果,主要也是因为这些食品,在中国本身也有着非常悠久的饮食历史。

比如说早在宋初年的时候,就已经有中国人在吃瓜子了,那个时候,南方一些省份的老百姓,每年到正月的时候都会嗑瓜子。

当然当时主要吃的是西瓜子。后来嗑瓜子的习惯,在中国北方大地也生根发芽,也得到了不少人的喜爱。

特别是15、16世纪以后,随着大航海时代的到来,很多外国的蔬菜和瓜果也传到了中国国内,比如说南瓜、还有葵花等等。

而南瓜子和葵花子也逐渐代替了西瓜子,成为了很多中国人特别喜欢吃的一种零食。

同时外国人对于中国如何吃瓜子这件事,也感到难以理解。外国人也会吃干果,不过他们吃干果的时候,会辅助专门的器具。比如说吃核桃、吃巴旦木的时候会有专门的开口器。

但是中国人吃瓜子的时候,是直接用牙把瓜子的壳咬开,然后去吃里面的果实,这就让外国人感到相当的惊讶。

而且几乎是一个中国人,就天生能够掌握嗑瓜子、嗑花生的技术,这是出乎很多外国人意料的。

看来外国人还是没办法享受,只有中国人才能够享受到的这些乐趣。

当然中国人会喜欢吃瓜子、花生,也有一些民族文化传统融入其中。

就比如说,中国人自古以来就是一个特别爱吃的民族,没有什么是比种地和吃饱饭更重要的事情了。

所以中国人才能够研发出那么多的美食,甚至不同的省份都有自己的美食,还搞出了好几大菜系。

像外国人吃的东西大多都比较统一。不管是意大利菜、还是法国菜、还是其他欧洲国家的菜肴,都是在原先的基础之上,进行了一些创新和升级,但总的来说脱离不开淡泊的特点。

但是在中国不同的省份会按照自己当地的风俗习惯、文化传统,甚至是气候来形成不同的饮食文化。

比如说我国北方地区因为多种植小麦,所以喜欢吃面食。而南方地区种水稻的多,所以就喜欢吃大米。还有四川、重庆这些地方因为气候比较潮湿,所以就喜欢吃辣的东西。

但总的来说,相当数量的中国人,都喜欢在饮食方面投入大量的精力,所以才能够衍生出对瓜子、花生这些干果类产品不同的吃法。

三、 喝热水

这最后一个要说的自然也就是喝热水了。外国人对喝热水这个习惯是非常不理解的,因为大多数外国人都更倾向于喝冷水,而且喝的是直接从水龙头里面接出来的水。

可是等他们到了中国以后,却发现中国人特别爱喝热水,所以他们就对此感到相当的不解。

但实际上中国人喜欢喝热水,也是有着特殊原因的,比如说我国北方地区就比较寒冷,比较干燥,所以经常性的需要补充水分。

而频繁的喝热水,能够更好的帮助我们补充身体里的水分,更何况喝热水,也是有效的保证饮水健康的好方式。

西方人习惯性的喝冷水,主要是因为他们建立公共水源系统时间比较早,所以很早就有了自来水。

但是我国不一样,我国的自来水系统,是近百年时间内才出现的新东西。新中国建立以后,才开始大规模的修建自来水系统。

还有很多中国家庭,一直喝的都是井水或者是山泉水,而一些来历不明的水,就有可能会被各种有害物质所污染。

在水源净化系统没有建立完全之前,普及烧热水的习惯,让每一个中国人都能够喝得上热水,也是在当时阻止疾病传播的一个好方式。

因为把水充分加热,就能够烧死其中的绝大多数的细菌和病菌。所以时间久了,喝热水甚至成为了中国人养生理念中的一部分,热水也是一个具有广泛特性的健康饮水方式。

如今很多的外国人来中国以后,也逐渐习惯上了喝热水,因为相比于喝冷水,喝热水的话确实能够让身体感到暖洋洋的。

也希望外国人可以充分尊重中国的文化,他们可以不理解中国人为什么爱喝热水,但也不要为这件事情说三道四。

其实对于大多数中国人来说,也是不理解为什么欧洲人,还有美国人就特别喜欢喝冷水,还非得喝加冰的水。

在中国的养生观念中,喝着些冷水的话,很有可能会导致体内气体太多的寒气。寒气积累增多就会造成一系列的问题,比如说容易给肠胃系统带来更大的负担等等。

所以说大家还是要相互理解、相互尊重,那样就不至于闹出什么乱子。

我们能够看到的是,现在在外国,有很多人都不了解中国的传统习俗,甚至对中国存在各种各样的刻板印象。

但是有的时候,外国人也应该改变自己的思想,他们要明白中国人有自己的文化、有自己的理念,我们不是什么都得和西方国家一样。

结语:

说了这么多大家应该也都清楚,到底哪些事情是中国人司空见惯,但是外国人看了却目瞪口呆的事情了。这其实也是文化思想上的不同,所带来的一种必然性的分歧。

最后也还是希望,西方人可以了解中国的文化传统,了解中国人的生活习惯,这样也就不会再产生误会了。

参考:

文史充电站2023-11-14中国人习以为常的几件事,外国人看了却目瞪口呆,这是为什么?

吐不满的痰娱2023-11-11 中国人习以为常的几件事,外国人看到却目瞪口呆,这是为什么呢?

春日筆記2023-11-15 中国人司空见惯的几件事,外国人看了却瞠目结舌,这是为什么?

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王闲知

简介:民生百态观察家