庭中三千梨花树,再无一朵入我心

南茗佳 2025-04-08 11:17:29

我叫李红傧。

我是云南普洱人,我的父亲毕业于农大茶学专业,半辈子都在从事茶树栽培种植研究工作,我的母亲是一位普洱茶厂加工工人,一辈子都在和普洱茶打交道,我从小就在茶树中长大,后来爱上茶叶,也就顺理成章。

细细想来,我全心全意研究普洱茶至今,已经有20多年了,时光如流水,20多年转瞬即逝,正应了那句话:唯有热爱可抵岁月漫长。

我身边的朋友都说我太佛系,一直以来,相比较卖茶,我更沉迷于挑选好茶,林渊经常说我是“天选品控师”,只管茶的品质,不管能不能卖。

实则与茶相处,比和人相处简单的多。

而我更喜欢与茶相处,只要你不负它,它就会掏心掏肺,展示它最好的滋味口感。

我喜欢行走在茶园里,与山水为伍,与草木交心,茶树生长在深山数百年,大多数时间里,它们沉默而孤独,但我以为,安静和孤独也是一种踏实的自由。

这是我喜欢茶的原因之一。

有人问我,喝茶最好的状态是什么?

我觉得是李白的那首诗:两人对酌山花开,一杯一杯复一杯;我欲醉眠卿且去,明朝有意抱琴来。

我们在花丛中对饮,一杯又一杯,我已经有点醉了,想睡一会,你可以先回去,如果觉得不够尽兴,明天再带着琴来继续对饮。

随心且随性,自在亦从容,贴近自然,放松自己,恰是每个当下的我们坐在茶桌前想要寻找的心境。

有茶友问我:这么多年,茶给你的是什么呢?

人世熙攘,人心繁杂,我寻找茶,分享茶,将自己的心安放在好茶中,也希望有缘喝到的人能够在这一泡茶中,找到片刻随心,即使见过很多阴暗复杂,也仍然不屑于成为复杂的人,谨记自己的初心。

这也是我常常提醒且劝诫自己的:你的初心,是分享好茶。

我做的茶,是一面镜子,映照出我走过的路,《金刚经》里说“应无所往,而生其心”,我的理解是,希望自己像茶树一样,立于深山,不动不摇,而我的经历,是吹过树的风,随他去也,我只需遵循本心,牢记初心,走在自己的路上,便可得清净安宁。

做茶也是如此,刻意去找的东西,往往是找不到的,天下万物的来和去,都有它的时间,好茶需要缘分,也并不是贵的就是好的,适合你的、让你觉得放松的,才是“你的好茶”。

对于每位茶友来说,好茶是什么?

是你喝了之后,其他茶黯然失色,再难以将就,恰如春日赏花,见过了你觉得最美的那一朵,那么“庭中三千梨花树,再无一朵入我心”。

浅喜似苍狗,转瞬即消逝,热爱如长风,20年仍觉时光太短,我走的很慢,但我觉得,“慢”是一种失传已久的艺术。

希望我的茶友们,不要慌,慢一点,如果觉得累,不妨坐下来,喝一杯喜欢的茶,消磨片刻时光,感受山野的宁静,草木之清新。

最近在看当时明月的《明朝那些事》,在结局的时候,作者写到了一件事:新西兰登山家希拉里,在登上珠峰后,记者问他:你为什么要爬?

他总不回答,于是记者总问,终于有一次,他答出了一个让所有人都无法再问的答案:因为它就在那里。

其实这个世界上很多事,本不需要理由,之所以需要理由,是因为它并不是你发自内心想做的事。

如同我喜欢寻找好茶,或者你喜欢喝茶这件事,它不需要理由。

正如当时明月所说:“成功只有一个——按照自己的方式,去度过人生。”

寻找好茶,是我心之所向,希望喝到好茶,是你心之所向。

最后,感谢每一位茶友的陪伴,许多老茶友,已相伴近10多年,愿来日如茶,甘甜可期。

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