黑布林受到猕猴桃的“牵连”，同样走下了消费市场热潮。
以前水果摊只需要个小车，放上几个猕猴桃，几百元的收入就非常可观了，现在猕猴桃摆摊都没生意。
有消费者反应:怎么之前买的猕猴桃放烂了也不熟，现在买的猕猴桃放几天就烂?
猕猴桃的质量问题到底是什么原因导致的?
在此之前热销的猕猴桃究竟是如何占领水果市场的?
猕猴桃的市场变化。猕猴桃以清新口感，并含有丰富营养成分备受消费者热爱的热带水果，其名字也由此演变成“奇异果”。
早年间，由于国内并未普遍种植猕猴桃，所以鲜见其踪影。
日本、新西兰等国家虽然早已开始大规模种植猕猴桃，但由于对果实质量标准严格，所以一般品质也无法与其他产区质量相提并论。
我国引进国外猕猴桃种植技术，全面升级猕猴桃采摘和运输管理制度后，终于在各大售卖市场与消费者面前展露出部分真容。
广东、四川、陕西等地先后参与到果蔬种植项目中，由于国内市场需求巨大，而种植技术相对先进国仍有不足。
导致我国各省市间争相提高产量与降低售卖价格，以期占领更大市场份额。
正如“杀敌一千，自损八百”的战绩，结果是把自己拖入泥潭，消费市场上逐渐出现消费者反馈:“买几个猕猴桃回家，放三个也不够吃。”
根本吃不出来差别!
国内猕猴桃究竟是如何流行开来的?
首先是农村集体经济带来的经济红利，1978年农村分田到户政策实施后，农民逐渐拥有了自己手中的财富。
这让农民种地不再是为了生存，而是获取更多财富的方法，逐渐改变农业落后生产形式。
农业种植积极性提高后，各省市间竞争逐渐升级，人们意识到单靠传统农作物种植收入微薄过不上更好生活。
便将目光投向了新品种农作物种植，以期在新品种上取得突破性成果，改变财富状况。
各类新贵农作物纷纷登场后，猕猴桃凭借美味口感及高附加值，一跃成为新型农作物中的佼佼者。
销量上升后，果价并没有随着供需关系保持在合理水平上。
反而因为各省市间竞争日益加剧，各省市逐渐形成游走在利润与质量标准边缘的廉价竞争。
其中最突出的一点就是提前采摘，这样虽然影响了口感，但使成本大大降低了。
这也是为何越来越多消费者反馈:购买回来的猕猴桃为什么放烂了也不熟?
早采现象越发严重最终造成了两个后果:
一是导致品质问题，二是造成消费者购买体验下降。
黑布林的不幸。黑布林是一种口感绵软的黑色李子，因其体量较小，不同于普通西梅的枣红色，而是更接近深紫色，其因黑色外表而得名黑布林。
由于优雅、甜美的口感受到了越来越多消费者热爱。
黑布林还兼具高附加值与好栽种特质，逐渐取代其它浆果类植物，成为更多家庭后院中必不可少的一部分。
黑布林凭借自身独特优势迅速俘获消费者芳心，却又在转瞬间被卸磨杀驴般抛弃。
其背后原因究竟是什么?
原来黑布林的“命运”与国人喜爱的猕猴桃一样，只是在“熟透”时提前被采摘下来。
对于黑布林而言，此时它们身上的糖分所占比例还远远不够，影响了味道，但食客们对卖相并不挑剔，他们只在乎口感好坏，这也成为黑布林失去市场信任的重要原因。
影响消费者信任。先不说果源是否存在问题，就以采摘时间为讨论点，也足以看出问题严重性。
首先要弄明白一个问题:为什么果实花青不成熟就会被采摘下来?
这是因为采摘前，如果果实完全成熟，外表会腐烂影响风貌，内核一样会受到侵害，到那时就会进一步引发内外感染。
再就是为了提高运输效率，有效保存质量，早采是一种尽在必行的方式。
但是否18成熟就可以采摘下来呢?
这是一个有待考究的问题。
18成熟采摘下来，从科学角度讲是不符合理论性的结论。
完全成熟状态下，果实中的色素、酸甜程度都是瓜果自己生长繁衍总结的最佳比例，是科学所证明的最佳结果。
如果在18成熟时采摘下来，首先剥去了一部分内核果实，会使果实产生伤口，从而引发内外感染问题。
其次是色素和内核总结出的最佳比例，会露出秧子状态或者青涩口感。
最致命的一点是，17成熟这个级别处于果实自我成长期末尾，以今天天气来说，大部分瓜果会进化成更加适合种子的状态，并开始衰亡。
很多半成熟的果实会因为提前终止生长阶段引发内外腐烂现象，这就无法保证每个果子都有机会成为最优质的自己，所以才引发了早采现象严重问题。
