山东女子回娘家,看到满桌子的菜,崩溃大哭:这已经不是我的家了

佐泽大叔 2022-09-12 07:24:18

近日网上有一则视频很火,女子回娘家看见妈妈为她忙前忙后地准备菜,她突然有一种陌生感,她知道以前妈妈也是这样招待亲戚的,这原本是自己的家,嫁人之后再回来,被妈妈当成了亲戚来招待。

网友对此的看法分成两派,有的人说,孩子大了回到娘家,都会被父母当成客人,另外一方面母亲对女儿的心没有变,只是觉得女儿不在家,想多做点好吃的给她吃。

无独有偶,山东一女子也遇到了同样的事情,远嫁三年,回到家,看到妈妈为她准备满桌子的菜,都是她小时候喜欢吃的,本来很感动,却突然在一瞬间崩溃大哭,明白过来,这已经不再是她的家了,她只是娘家的一门亲戚。

知道女儿回来,母亲特地把养了三年的老母鸡杀了,炖一锅鸡汤,看这锅汤的颜色就知道特别的香,上面有一层黄黄的油,妈妈还将一部分鸡肉取出来,撕成小块儿跟黄瓜做成了一盘凉拌鸡,一鸡两吃的做法,估计要是在农家乐的话要卖上两三百块钱。

煎茄合,茄子的营养价值很高,做法有好多种,肉糜茄子煲,地三鲜,清蒸茄子,炖茄子等,而山东人很喜欢吃炸茄盒,把茄子切成段中间留一个缝,里面塞上馅料,裹上面粉,上油锅炸外焦里嫩,香而不腻。

炒豆角,豆角也是当下的时令蔬菜,豆角是妈妈在自己菜园里种的,非常新鲜,摘回来之后将筋去掉,洗干净,切成段跟肉片炒在一起,放点姜蒜提味,很地道的农家菜。

炸辣椒,菜园里刚刚摘回来的新鲜辣椒,洗都不洗,直接放在油锅里炸一下外皮炸得软烂,香味浓郁,而且炸过的辣椒吃起来不会太辣。

辣椒炒鸡蛋,剩下的辣椒跟鸡蛋炒在一起,鸡蛋炒辣椒也是地道的农家菜,特别的下饭,食材新鲜,就地取材,方便省事。

咸鸭蛋,自己养的鸭子下的鸭蛋,腌成了咸鸭蛋,用最简单原始的方法腌制,因为鸭蛋的品质好,每一个鸭蛋都有油,蛋黄吃起来很香,咸淡适中。

新蒸的老面馒头。妈妈还特地蒸了大馒头,山东人平日里,以馒头做主食,外面卖的馒头鲜软,但是用发酵粉蒸的,吃起来没有麦香味,而用老面蒸出来的馒头,瓷实有嚼劲,而且面香味浓郁。

稀饭,加入了玉米,红枣熬的稀饭,营养丰富,味道也好。

这一桌饭菜,看起来很家常很普通,却是纯天然的食材,妈妈精心烹制的,小时候家里的味道,其他地方吃不到的。

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佐泽大叔

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