近期餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料！
王小卤数智化生产基地项目正式开工
王小卤数智化生产基地项目开工奠基仪式在徐州市琅琊经济开发区举行。项目总投资10亿元，建设用地118亩，预建4条虎皮凤爪全自动数智化生产线。
江苏王小卤食品有限公司，成立于2020年，位于江苏省泰州市，是一家以从事食品制造业为主的企业。企业注册资本1000万人民币
Taco Bell在美试售素食版Crunchwrap
墨西哥风味快餐Taco Bell表示，将在美国洛杉矶、纽约和奥兰多限时销售素食版Crunchwrap，由植物基牛肉和植物基奶酪制成，价格与普通版本一致。母公司百胜集团表示，选择这三个城市是因为素食人口多。
佳贝艾特推出免疫营养新品“悦护”
澳优旗下羊奶粉品牌佳贝艾特在海南三亚举办“更好营养 悦护未来”新品发布会，官宣旗下聚焦免疫营养的新品——佳贝艾特悦护婴幼儿配方羊奶粉重磅上市。
元气森林将推出纯净水产品
元气森林开启新一期产品体验官招募活动，内测纯净水产品。从官方信息来看，元气森林纯净水主打“10道元气匠心工艺，纳米级过滤”，该测试产品共有三款不同的测试包装，均为520ml瓶型。
鹿优鲜获得战略投资，进一步深耕深海鱼食品领域
深海鱼食品专家「鹿优鲜」宣布获得了新希望集团草根知本旗下专注于“专精特新”的新消费孵化+投资平台——“小草无限”的战略投资。这一方面反映了「鹿优鲜」品牌在深海鱼食品领域的竞争力进一步获得加强，另一方面也反映了资本市场对于国人饮食健康升级长期趋势的认可。
SunOpta和Seven Sundays推出升级再造燕麦蛋白麦片
SunOpta与早餐食品公司 Seven Sundays 合作推出了一种燕麦蛋白麦片，由 SunOpta 的升级再造燕麦蛋白粉制成，每份含 5 克升级再造植物蛋白，不含人工香料或高强度甜味剂。
OATLY在美国推出植物基奶油奶酪
OATLY宣布在美国推出植物基奶油奶酪，分为原味和细香葱&洋葱味，据称产品以燕麦为基底，不含麸质，为非转基因产品，预计将于 2023 年下半年在全国零售商中推出。
麦咖啡推出奶铁冰冰冰奶铁
麦当劳旗下专业咖啡品牌麦咖啡（McCafé）正式推出季节限定新品 ——奶铁冰冰冰奶铁，含有一整块由奶铁液加工而成的“奶铁冰”，即使冰块融化，奶铁的浓醇滋味也会持续到最后一口。
