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广东的竹蔗茅根水，本地人说这是广东凉茶届的“爱马仕”。

广东因为独特的潮热环境，很容易上火，所以这里的“苦到变形”的凉茶很多。

但这碗就不一样了，清甜、甘润、清re、润fei、下火，食材好买，做法简单，家里有锅就能做。

平时一吃火锅烧烤或者熬夜容易上火，宝娟嗓，刀片嗓，还有ke嗽，煲上一壶当水喝，整个人都舒服了。

现在甘蔗大量上市，昨天去食材买了好粗一整根，才10元，还帮我削好切好。

马蹄和甘蔗都是冬天当季的食物，应季而食，营养丰富，滋润温补还能去湿去火。

现在的天气干得不得了，煲一壶一家老小都可以喝，我家孩子特别喜欢喝，清甜清甜跟糖水一样。装保温杯带去学校可以喝一天。

食材就这些，菜市场、超市都可以买到，当季的食材很好买。

特别提醒下，这个是茅根，不是折耳根，看起来有点像，味道天差地别，别搞混了哦。

家里有砂锅，养生壶，电饭煲，只要有锅就能煮。

食材清洗干净，加水放入锅中煲40分钟左右。

煮出来是淡淡的清甜，如果觉得口味偏淡，可以加点黄冰糖或者片糖下去，会更好喝。

清甜滋润，太适合干燥的秋冬季节，暖呼呼的，喝完好舒服。

有了它，谁还会迷恋奶茶，实惠还养生。

这个配方男女老少都可以喝，不挑人的。

每周安排1-2次，清润下火，喝完整个人都舒服了。