希望之城国家医疗中心(美国一所顶尖的非盈利研究和治疗中心，专注于癌症、糖尿病和其他危及生命的疾病研究）的研究人员发现，白蘑菇补充剂可能通过减少促癌免疫细胞来减缓前列腺癌的进展。早期临床试验结果显示免疫反应有所改善，但还需要进一步研究。

这项双向研究检查了实验室研究结果和人体临床试验数据，揭示了白蘑菇的药用价值减少了抑制免疫系统和促进前列腺癌扩散的细胞类型。

希望之城是美国规模最大、最先进的癌症研究和治疗机构之一，被《美国新闻与世界报道》评为全美五大癌症中心之一，在为癌症患者提供一流综合支持性护理项目方面处于全国领先地位。该机构的研究人员现在发现了为什么服用正在研究的白蘑菇补充剂有望减缓甚至预防前列腺癌的扩散。这一发现来自一项探索“食物即药物”概念的 2 期临床试验。

通过查看临床前和初步人体数据，希望之城的科学家发现，服用白蘑菇丸会减少一类名为髓系抑制细胞 (MDSC) 的免疫细胞，而这种细胞与癌症的发展和扩散有关。

“希望之城的研究人员正在研究白蘑菇、葡萄籽提取物、石榴、蓝莓和成熟的紫色浆果（称为 Jamun）等食物，以了解它们的潜在药用价值。我们发现，植物衍生物质有朝一日可能用于支持传统的癌症治疗和预防实践。”Shiuan Chen 博士说，他是 Lester M. 和 Irene C. Finkelstein 生物学主席、希望之城贝克曼研究所癌症生物学和分子医学系教授兼系主任，也是这项新临床和转化医学研究的资深作者。

“这项研究表明，‘食疗’疗法最终可能成为正常的、基于证据的癌症治疗方法，并推荐给所有受癌症影响的患者。”

一项正在研究中的白蘑菇疗法有望通过引入抗癌 T 细胞将“冷”肿瘤转变为“热”肿瘤。图片来源：Shiuan Chen 博士实验室/希望之城

随着人们越来越注重健康，意识到全人癌症护理的好处，使用天然疗法治疗癌症（称为综合肿瘤学）越来越受欢迎。在熊猫快餐联合首席执行官 Andrew Cherng 和 Peggy Cherng 的 1 亿美元捐赠支持下，希望之城的 Cherng 家庭综合肿瘤学中心正在加速研究、教育和临床护理，以确保癌症患者及其医生能够获得安全、经过验证的治疗方法。

在希望之城，实验室研究人员与医生密切合作，实现简化的双向研究，以便将实验室的研究结果带给患者，并将在患者身上观察到的情况放回到显微镜下进行研究，以开发更快、更有效的癌症治疗方法。

在小鼠模型中，研究人员发现，服用白蘑菇提取物可显著延缓肿瘤生长并延长小鼠的存活时间。它还通过降低动物模型中的 MDSC 水平来改善 T 细胞免疫反应，这意味着它提高了免疫系统杀死癌症的能力。

研究人员分析了希望之城第二阶段临床试验中部分男性的血液样本。这些男性在服用白蘑菇补充剂时受到主动监控。通过研究八名参与者接受白蘑菇治疗前后三个月的样本，科学家发现，致癌 MDSC 减少，抗肿瘤 T 细胞和自然杀伤细胞增多，这表明白蘑菇可重建抗癌免疫防御并减缓癌症生长。

“我们的研究强调了寻求专业指导以确保安全的重要性，避免在未咨询医疗保健提供者的情况下自行开具补充剂，”希望之城研究员、该研究第一作者、医学博士王晓强表示：“有些人在网上购买蘑菇产品或提取物，但这些产品并未获得 FDA 批准。虽然我们的研究取得了令人鼓舞的早期成果，但研究仍在进行中。话虽如此，如果人们想在日常饮食中添加更多新鲜的白蘑菇，这不会有什么坏处。”

希望之城的研究人员目前正致力于研究 MDSC 的减少是否与前列腺癌患者的临床结果改善有关。

这项研究得到了美国国立卫生研究院为希望之城核心设施提供的资助（P30CA033572）、美国国家癌症研究所为陈博士提供的资助（CA227230）以及熊猫慈善基金会提供的试点研究资助。

参考文献：Xiaoqiang Wang、Shoubao Ma、Przemyslaw Twardowski、Clayton Lau、Yin S. Chan、Kelly Wong、Sai Xiao、Jinhui Wang、Xiwei Wu、Paul Frankel、Timothy G. Wilson、Timothy W Synold、Cary Presant、Tanya Dorff、Jianhua Yu、David Sadava 和 Shiuan Chen 撰写的“白蘑菇治疗后前列腺癌小鼠模型和患者中髓源性抑制细胞的减少”，2024 年 10 月 10 日，临床和转化医学。DOI：10.1002/ctm2.70048

来源：希望之城

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